Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de boeuf ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Sauté de boeuf recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire sauté de boeuf tue seul besion 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté de boeuf :
- Vous avez besoin 1.2 kg viande de boeuf sans os
- Vous avez besoin 04 gousses
- Fournir 02 oignons
- Vous avez besoin 02 c à s d'huile de tournesol
- Vous avez besoin 01 c à c de beurre
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Fournir 01 bouquet garni
- Vous devez vous préparer Garniture:
- Utilisation 01 kg pommes de terre
- Utilisation 01 bain d'huile
- Fournir 500 g carottes en rondelles
- Vous devez vous préparer 250 g d'olives vertes
- Vous avez besoin 01 oignon
- Vous devez vous préparer 01 c à s de persil haché
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre noir
- Préparer 50 g beurre
J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure. Peler les oignons sans les écorcher. Une recette idéale pour les soupers pressés. Ajouter le bifteck et mélanger pour bien enrober.
Sauté de boeuf instructions :
- Dans une cocotte chauffer l'huile avec le beurre puis faire revenir les morceaux de viande de tous les cotés. Ajouter les oignons, l'ail entiers, ainsi que le bouquet garni. Mouiller à hauteur de la viande avec l'eau bouillante puis assaisonner de sel et poivre. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une viande tendre.
- Faire cuire les carottes dans l'eau bouillante salée, égouter et réserver. Laver et égoutter les olives. Hacher finement l'ail, mélanger avec le persil et réserver au frais.
- Couper les pommes de terre en grosses frites et faire cuire dans un bain d'huile chaud. Dans une poele chauffer le beurre et faire sauter les carottes en assaisonnant de poivre noir et d'une petite louche de sauce. Refaire la meme opération pour les olives.
- Dressage : dans des assiettes individuelles, disposer un morceau de viande, quelques frites à coté puis les carottes et les olives en alternant les couleurs. Napper se sauce puis mettre un peu du mélange persil oignon sur les pommes frites. Bon appétit.
Pendant ce temps, fouetter ensemble le bouillon de poulet, la sauce aux huîtres, la sauce soja, la fécule de maïs et le sucre. Un Super boeuf sauté aux oignons, tendre, émincé très fin, c'est un régal à déguster tout chaud accompagné de riz ou tel quel. Notre vinaigrette Asiatique au sésame constitue la base de la sauce toute simple qui relève ce sauté de bœuf et de légumes. Accompagné de riz, ce plat fera un excellent repas de semaine pour votre famille. La gourmandise au bout des doigts!
Prenez ces concepts de recettes Sauté de boeuf et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Sauté de boeuf recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
