Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake
Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake :
  1. Préparer 25 cl Guinness
  2. Vous avez besoin 250 g beurre
  3. Préparer 75 g cacao non sucré
  4. Fournir 400 g sucre (j'ai mis 300 g)
  5. Fournir 2 œufs
  6. Fournir 150 g crème fraîche épaisse
  7. Préparer 275 g farine
  8. Préparer 1 c à café de levure chimique
  9. Préparer Glaçage:
  10. Vous avez besoin 150 g cream cheese Philadelphia
  11. Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche épaisse
  12. Utilisation 2-3 c à s de sucre
Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake instructions :
  1. Préchauffez le four à 180°C. - Beurrez et farinez un moule à gâteau (moule à charnière de 23 cm de diamètre). - Versez la bière avec le beurre dans une grande casserole et chauffez à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu. - Quand le beurre est fondu, ajoutez hors du feu le cacao et le sucre en fouettant bien. - Battez la crème fraîche avec les œufs et versez le mélange obtenu dans la casserole.Mélangez la farine et la levure. Ajoutez le mélange dans la casserole
  2. Fouettez vigoureusement le mélange puis versez le dans le moule. Faites cuire 45 minutes (la grille au milieu du four). - Un pic à brochette enfoncé dans le gâteau doit ressortir sec. - Si le dessus colore trop vite couvrez avec un papier aluminium. - Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.Laissez refroidir complètement.
  3. Décorez avec le glaçage à base de Philadelphia : Fouettez le fromage avec la crème fraîche et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse - Versez ensuite le glaçage sur le haut du gâteau pour faire la mousse de la Guinness.
  4. Et voilà, c'est prêt !

Puisque vous avez lu la recette de Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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