Pain au caroubier
Pain au caroubier

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain au caroubier , nous espérons que vous aimerez il.

À faire pain au caroubier tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pain au caroubier :
  1. Préparer 300 g farine
  2. Préparer 4 càs poudre de caroubier
  3. Préparer 1 càs levure boulangerie
  4. Fournir Sel
  5. Vous devez vous préparer 40 g beurre
  6. Vous avez besoin 20 cl eau tiède

Que faire avec de farine de caroube et de pain ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef ! Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de farine de caroube et de pain de votre choix. Ceratonia siliqua,Caroubier Egalement appelé arbre à pain de Jean, en référence à Jean le Baptiste qui se serait nourri de ses fruits.

Pain au caroubier pas à pas :
  1. Mélangez la farine avec la poudre de caroubier tamisée et la levure. Ajouter le sel.
  2. Ajoutez l'eau peu à peu, jusqu'à qu'elle doit solide. Pétrir 5 min, ajouter le beurre, pétrir 10 min. Laissez reposer 30 min.
  3. Dégazer la pâte, formez des boules, l'étaler sur le semoule moyen du caroubier.
  4. Laissez reposer une deuxième fois.
  5. Enfourner à 200 degré pendant 30 min.
  6. Bonne dégustation.

De forme ovale, elles sont d'un vert sombre luisant au-dessus et tirent sur le rouge sur la face inférieure. Les gousses du caroubier se mangent, c'est une friandise commune en Tunisie. Fruit du caroubier, arbre poussant au sud de l'Europe, en Asie et en Afrique. La farine de graines de caroube est blanche, neutre en saveur et ne contient pas de gluten. Provenant du caroubier, la caroube est un fruit originaire des zones méditérranéennes.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain au caroubier, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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