Crepes moelleuses aux  courgettes
Crepes moelleuses aux  courgettes

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À cuire crepes moelleuses aux  courgettes tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de crepes moelleuses aux  courgettes :
  1. Préparer 2 courgettes
  2. Utilisation 3 oeufs (1 entier et 2 ou il faudra séparer les blancs et les jaunes)
  3. Utilisation 50 Gr farine
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Préparer 1 gousse d'ail
  6. Vous devez vous préparer 100 gr fromage rapé
  7. Utilisation Sel, poivre
  8. Vous devez vous préparer Huile d'olive

Servir ces petits Crêpes aux légumes avec un peu de crème sure ou de sauce marinara pour l'apéritif ou en accompagnement savoureux et sain. Refroidissez-le et avec une gaze ou un torchon qui n'est pas épais, serrez bien pour éliminer autant d'eau que possible. Râpez les courgettes avec une râpe à légumes, et placez-les dans un grand saladier. Pelez et hachez finement l'oignon et l'ail.

Crepes moelleuses aux  courgettes pas à pas :
  1. Laver et râper les courgettes (pas besoin de les peler), et réserver. Hacher l'ail et émincer l'oignon.
  2. Presser un peu les courgettes et ajouter, sel poivre, oignon et ail. Mélanger et ajouter un oeuf puis la farine. Ajouter ensuite 2 jaunes d'oeuf. Battre les 2 blancs en neige et les incorporer à la préparation.
  3. Dans une poêle, faire revenir un petit peu d'huile d'olive, et ajouter une louche de préparation, faire cuire quelques minutes et retourner, et recommencer pour faire d'autres crêpes, Déguster avec une salade verte par exemple.

Eliminez les branches du persil pour ne conserver que les feuilles, et hachez finement celles-ci. Mettre la farine et les oeufs dans un saladier. Faire tièdir le lait et y laisser fondre le beurre. Mélanger au batteur les oeufs et la farine en ajoutant progressivement le lait et le beurre fondu. Ajouter le sucre et la vanille.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Crepes moelleuses aux  courgettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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