Si vous recherchez une recette courge spaghetti à la bolognaise, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courge spaghetti à la bolognaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Courge spaghetti à la bolognaise , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir courge spaghetti à la bolognaise en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de courge spaghetti à la bolognaise :
- Préparer 1 courge spaghetti (ici 1kg)
- Préparer 500 g viande de boeuf hachée
- Vous avez besoin 500 ml coulis de tomate
- Utilisation 1 carottes mixée (facultatif mais perso j'adore en mettre)
- Fournir Parmesan ou gruyère râpé
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Fournir sel, poivre, thym..
Déposez-les face coupée contre un papier cuisson. Faites-les fondre doucement dans un peu d'huile. Ajoutez les tomates pelées, épépinées et coupées en morceaux. La meilleure recette de Courge spaghetti à la bolognaise!
Courge spaghetti à la bolognaise instructions :
- Faites cuire votre courge à l'eau (de 30 mn à 1 heure selon sa taille. Plantez la lame d'un couteau dans la courge et si vous y arrivez facilement c'est que c'est cuit) sinon faites la cuire entière au four 45mn à 1h selon sa taille en faisant des trous de partout pour ne pas qu'elle explose sinon coupée en deux sinon faites la cuire au micro ondes de 6 à 12 mn en la perçant avec un couteau.
- Sauce bolognaise : - Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile puis ajoutez l'ail, la carotte et la viande. Laissez revenir quelques minutes. Ensuite versez le coulis de tomate. Salez et poivrez et mettez les herbes aromatiques de votre choix.
- Coupez en deux votre courge refroidie et enlever les graines ; récupérez la pulpe qui ressemble à des spaghetti (d'où son nom) et versez dans un plat. Salez bien car cette courge est assez fade. Mettez votre sauce bolognaise par dessus. Râpez du parmesan ou du gruyère. Ajoutez un peu de persil pour la déco et dégustez !!!
Seconde tentative pour cuisiner une courge spaghetti, la première n'avait pas été concluante mais il y a de ça pas mal d'années. Ma maman m'en a apporté une du coup c'était l'occasion, et là on s'est tous régalé je l'ai faite au plus simple. Lorsque la courge est cuite, sortez-la du four, et pendant qu'elle refroidie, commencez à préparer la sauce bolognaise. Couper la courge spaghetti en deux sur la longueur. À l'aide d'une cuillère, retirer les graines de la courge. Enduire la courge d'huile d'olive et la placer côté chair sur une plaque recouverte de papier parchemin.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Courge spaghetti à la bolognaise est un moyen fantastique de le faire.
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