Vous recherchez la recette capirotada (pudding de pain mexicain) parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur capirotada (pudding de pain mexicain) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner capirotada (pudding de pain mexicain) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de capirotada (pudding de pain mexicain)! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire capirotada (pudding de pain mexicain) tue avoir besoin 13 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de capirotada (pudding de pain mexicain) :
- Vous avez besoin tortillas
- Préparer baguette un peu rassie
- Vous devez vous préparer beurre fondu
- Fournir d'abricot secs
- Fournir raisins secs
- Préparer noix
- Fournir bananes
- Préparer pommes
- Vous devez vous préparer cheddar doux râpé
- Fournir cassonade
- Utilisation d'eau
- Utilisation bâtons de canelle
- Fournir clous de girofle
It is made of layers of toasted bread soaked in syrup and with raisins, peanuts, fruit (banana and/ or apple)) and cheese.. Make a syrup by bringing water, cinnamon sticks, cloves, and sugar to a boil in a small saucepan over high heat. I have been going back to this same recipe for years! Such a different take on capirotada but it's the best!!
Capirotada (pudding de pain Mexicain) pas à pas :
- Couper le pain en tranches d'environ 1cm et les badigeonner avec du beurre fondu
- Mettre au four 8 minutes à 180°C
- Retourner les tranches et renfourner 5 minutes
- Réaliser un sirop en portant à ébullition l'eau avec le sucre, la cannelle et les clous de girofle
- Filtrer le sirop et le laisser tiédir
- Couper les pommes et les bananes en petits morceaux et les mélanger avec les abricots, les raisins et les noix
- Beurrer un moule et recouvrir le fond et les bords avec les tortillas : il ne faut pas que le pain touche les parroies
- Ajouter une couche de pain
- Recouvrir du mélange de fruits et d'un peu de fromage râpé
- Imbibé de sirop (en garder pour les couches d'après)
- Recouvrir d'une couche de pain, puis encore des fruits et du sirop jusqu'en haut du moule
- Recouvrir de papier alu et enfourner 30 minutes à 180 °C
- Retirer le papier d'alu et poursuivre la cuisson encore 15 minutes (le sirop doit bouillir alors protéger le fond du four 😉)
- Laisser tiédir avant de démouler
- Pour la dégustation c'est selon les goûts, chaud, tiède ou froid c'est comme vous voulez ^^ prévoir un couteau à pain pour la découpe !
Capirotada is a Mexican bread pudding made with cinnamon, piloncillo, cloves, raisins, bread, and cheese. I can smell and taste the sweet warm melted cheese as I type this. The combination of these ingredients is sure to awaken your taste buds! Capirotada is the Mexican version of the so known bread pudding. It's traditionally eaten during Lent as the cheese provides extra protein to Lenten observers abstaining from meat on Fridays.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Capirotada (pudding de pain Mexicain), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Capirotada (pudding de pain Mexicain) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.