Pommes de terre rattes sautées
Pommes de terre rattes sautées

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pommes de terre rattes sautées est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À faire pommes de terre rattes sautées tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pommes de terre rattes sautées :
  1. Préparer 1 kg pommes de terre ratte
  2. Fournir 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  3. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe gros sel
  4. Fournir 2 gousses d’ail non épluchées
  5. Vous avez besoin 1 feuille de laurier et une cuillère à café de thym frais

Mettre l'huile à chauffer dans un wok à feu vif, ajouter les rattes, le sel et remuer souvent. Plongez les pommes de terre dans l'eau froide. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu fort. Placez le panier avec les rattes au moment de l'ébullition.

Pommes de terre rattes sautées instructions :
  1. Bien laver les pommes de terre sans les éplucher. Mettre un peu d’huile dans la poêle et lorsqu’elle est chaude et jeter les rattes
  2. Assaisonner d’une poignée de gros sel,ajouter deux gousses d’ail non épluchées,une feuille de laurier et le thym.
  3. Faites dorer les rattes, couvrir et laisser cuire à feu doux 20 à 25 minutes.

Faites chauffer un sauteuse au revêtement anti-adhésif. Poursuivez la cuisson d'autant à feu doux et à découvert en les retournant souvent. Commencez par éplucher vos pommes de terre à l'aide d'un économe. Taillez-les ensuite en rondelles ou en cubes réguliers et assez épais pour pouvoir résister à la cuisson. Passez vos morceaux de pommes de terre sous l'eau, déposez-les sans les sécher dans un torchon sec puis frottez-les.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pommes de terre rattes sautées, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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