Pavlova roll ou le roll meringué
Pavlova roll ou le roll meringué

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pavlova roll ou le roll meringué , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir pavlova roll ou le roll meringué en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pavlova roll ou le roll meringué :
  1. Préparer Pour la roulade
  2. Vous devez vous préparer 4 gros blancs d'oeufs
  3. Utilisation 250 g sucre en poudre,
  4. Préparer 1 cs vinaigre de vin blanc
  5. Fournir 1 cs maïzena
  6. Fournir Pour la crème:
  7. Vous avez besoin 300 ml crème double
  8. Préparer 4 cs lait concentré
  9. Fournir 300 g fruits rouges congelés

Versez cet appareil sur la meringue, puis mélangez délicatement. It's a fresh and zesty end to a Sunday lunch. This fruit pavlova combines a crispy meringue on. This strawberry meringue roll is a sure crowd pleaser!

Pavlova roll ou le roll meringué pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 190 ° C, ventilateur 170 ° C. Tapisser une moule de 33 x 23 cm avec du papier sulfurisé.
  2. Fouetter les blancs d'œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils sont bien fermes. Incorporer graduellement le sucre une cuillère à café à la fois, puis continuer à fouetter pendant une minute ou deux jusqu'à ce qu'il soit épais. Mélanger la maïzena et le vinaigre, puis incorporer à la meringue.
  3. Verser la meringue dans le moule recouvert de papier, niveler afin que ça soit uniforme. Cuire au four pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien levé et commence à peine à colorer, puis réduire le feu à 160 ° et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher et commence à se fissurer.
  4. Recouvrez d'une feuille de papier sulfurisé et saupoudrez d'un peu de sucre supplémentaire. Retourner la meringue chaude sur le papier, retirer le moule et laisser refroidir 1 à 2 heures.
  5. Pour finir, décollez le papier de la meringue. Fouetter la crème avec le lait jusqu'à ce qu'elle forme des tourbillons mous, puis déposer sur la meringue, puis saupoudrer de fruits rouges. Roulez la meringue. Bon appétit!

This strawberry meringue roll is a sure crowd pleaser! Meringues are a French and Swiss dessert made of whipped egg whites and sugar, and they are light, sweet, and crispy confections. To make traditional meringues, you beat egg whites into soft foamy peaks, and then keep whipping as you gradually add sugar until the peaks become stiff. Once you've reached the right consistency, you bake them at a low temperature in the oven for a long time. Bekijk meer ideeën over Eten, Pavlova, Toetjes.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pavlova roll ou le roll meringué, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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