Noix de saint jacques avec fondue de poireaux
Noix de saint jacques avec fondue de poireaux

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur noix de saint jacques avec fondue de poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Noix de saint jacques avec fondue de poireaux est peut-être parfaite pour vous.

À cuire noix de saint jacques avec fondue de poireaux tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de noix de saint jacques avec fondue de poireaux :
  1. Vous avez besoin 8 noix de Saint Jacques
  2. Fournir 400 g poireaux
  3. Préparer 2 cas de crème fraîche épaisse
  4. Vous devez vous préparer De l'huile d'olive
  5. Fournir 1 oignon
  6. Préparer Sel, poivre
  7. Utilisation 1 pincée d'ail des ours

Faire cuire dans une cuillère à soupe d'huile d'olive avec un peu de sel et de poivre les noix de st jacques. Quand elles sont bien dorées, les poser au dessus du lit de poireaux. Parsemer un peu de persil haché au dernier moment. Faire revenir les coquilles saint Jacques avec le corail avec une noisette de beurre.

Noix de saint jacques avec fondue de poireaux pas à pas :
  1. Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon coupé en lamelles
  2. Ajouter les poireaux préalablement nettoyer et couper en rondelles
  3. Laisser cuire 10 min en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite la crème fraîche, saler, poivrer.
  4. Dans une autre poêle, mettre un filet d'huile d'olive et ajouter les Saint Jacques, saler poivrer et mettre l'ail des ours. Laisser cuire 2 mon de chaque côté.
  5. Dans une assiette, dresser la fondue de poireaux et mettre les Saint Jacques dessus. C'est prêt.

La cuisson des coquilles dure environ dix minutes (il faut que la coquille commence à se fissurer et à griller très légèrement). Séparez les noix du Eplucher, laver et émincer les blancs de poireaux Faire fondre lentement les poireaux dans du beurre pendant quelques minutes. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole. Présentée sur un lit de fondue de poireaux et échalotes bien crémeuse, ces noix de saint jacques sont une belle idée d'entrée pour les fêtes. La coquille Saint-Jacques est particulièrement prisée en fin d'année.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Noix de saint jacques avec fondue de poireaux, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Noix de saint jacques avec fondue de poireaux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.