A la recherche de recette à base de sauté de porc aux légumes d'hiver parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de porc aux légumes d'hiver ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Sauté de Porc aux légumes d'hiver recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire sauté de porc aux légumes d'hiver tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauté de porc aux légumes d'hiver :
- Préparer 500 g sauté de porc
- Utilisation 3 carottes
- Utilisation 1 panais
- Préparer 1 petite boule de céleri
- Utilisation 1 petit fenouil
- Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre
- Fournir 1 petit potimarron
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 2 petites gousses d'ail
- Fournir 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin 1 bonne pincée de gros sel
- Préparer 3 grains de poivre blanc écrasé
- Vous avez besoin 1/2 l d'eau
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Une fois les oignons revenus dans le, ajouter la viande, la moitié des légumes, l'eau, le vin blanc, le fond de légumes ainsi que le thym et le laurier. Mettre l'autre moitié des légumes dans le varoma. Assaisonnez et faites dorer de toutes les côtes puis déglacez avec le vin blanc. Ajoutez l'eau et la marmite de fond de veau et mélangez.
Sauté de Porc aux légumes d'hiver pas à pas :
- Faites chauffer l'huile dans une cocote, faites y revenir l'oignon coupé en dés puis le porc à feu vif pendant 8/10 minutes.
- Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de taille à peu près équivalente. Ajoutez-les à la viande. Assaisonnez avec le sel, le poivre, les herbes et l'ail. Versez l'eau.
- Mettre sur feu doux (ou mieux au coin du feu) et laissez mijoter pendant au moins 2h…
- Servez bien chaud la viande et les légumes…
Disposez les choux pré cuit sur le dessus et mettez le couvercle. Sauté de porc, légumes d'hiver et sauce au vin blanc. Par ce froid qui perdure, de bons petits plats mijotés en sauce sont les bienvenus et sont surtout réconfortants. Voici une recette de sauté de porc facile, rapide à effectuer avec des légumes d'hiver et une bonne sauce au vin blanc. Un bon petit plat de tous les jours qui ravira petits et.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Sauté de Porc aux légumes d'hiver est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Sauté de Porc aux légumes d'hiver recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.