Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce
Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce

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À faire boulettes de poulet haché et fenouil en sauce tue avoir besoin 22 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de boulettes de poulet haché et fenouil en sauce :
  1. Vous avez besoin La sauce :
  2. Vous avez besoin 2 c à s d'huile
  3. Préparer Du beurre
  4. Utilisation 1 morceau de poulet
  5. Vous devez vous préparer 1 oignon moyen haché
  6. Vous avez besoin 1 gousse d'ail hachée
  7. Fournir 2 carottes coupées en rondelles
  8. Fournir 1 poignée de pois chiches
  9. Vous devez vous préparer De l'eau bouillante (1.5l jusqu'à 2l)
  10. Utilisation Sel
  11. Fournir Poivre
  12. Vous devez vous préparer Curcuma
  13. Utilisation Coriandre en poudre
  14. Vous devez vous préparer Les boulettes
  15. Vous devez vous préparer 1 blanc de poulet haché
  16. Fournir 1 fenouil cuit à la vapeur et écrasé
  17. Préparer 2 c à s de chapelure
  18. Fournir Du persil haché
  19. Utilisation 1 gousse d'ail hachée
  20. Utilisation Sel
  21. Fournir Poivre
  22. Préparer Farine
Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce instructions :
  1. Préparer la sauce : mettre tous les ingrédients sauf l'eau dans une marmite, laisser revenir environ 10 min puis ajouter l'eau bouillante, recouvrir et laisser cuire.
  2. Dans un saladier mettre tous les ingrédients des boulettes sauf la farine, bien mélanger le tout puis former des boulettes et les faire passer dans la farine.
  3. Dès que le poulet de la sauce est bien cuit ajouter les boulettes et laisser cuire environ 30 min.
  4. Au moment de servir ajouter du persil haché au dessus.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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