Soupe à la menthe et au concombre
Soupe à la menthe et au concombre

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe à la menthe et au concombre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens se sentent inférieurs à soupe à la menthe et au concombre de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe à la menthe et au concombre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez avoir soupe à la menthe et au concombre en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe à la menthe et au concombre :
  1. Préparer 1 kg comcombres
  2. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  3. Vous avez besoin Huile d'olive
  4. Préparer Eau
  5. Préparer 2 cubes de légumes
  6. Vous avez besoin 10 feuilles de menthe fraîche
  7. Utilisation Sel et poivre

Effeuiller la menthe puis la ciseler. Éplucher puis dégermer l'ail. Goutez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Mélangez le concombre avec le yaourt et servez immédiatement, bien frais en entrée ou en accompagnement d'une quiche ou d'une tarte salée ! Faites chauffer deux cuillerées à café d'huile d'olive dans une casserole ou une cocotte (à fond qui n'attache pas) et faites-y revenir les oignons, sans les caraméliser.

Soupe à la menthe et au concombre pas à pas :
  1. Retirer les graines des concombres et couper les en morceaux. Couper finement la gousse d'ail et faire fondre le tout dans une casserole avec un filet d'huile d'olive.
  2. Couvrir d'eau et mettre les cubes. Faire bouillir jusqu'à la cuisson complète des concombres
  3. Hors du feu, mettre infuser les feuilles de menthe dans la soupe pendant une dizaine de minutes ou plus si vous voulez que le goût soit plus prononcé.
  4. Retirer les feuilles de menthe et mixer.

Versez-y ensuite le concombre et les tomates (entières). Faites revenir le tout pendant quelques minutes. Certains détracteurs diront : "une soupe de concombre… mmmh bienvenue à Fadésangouland". Ici le concombre s'associe à la menthe pour une fraîcheur incomparable, avec en plus, la juste dose de fêta qui apporte une touche de caractère à cette soupe. Oui, je sais… Encore une façon pour moi d'introduire de la fêta incognito dans une recette.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe à la menthe et au concombre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Soupe à la menthe et au concombre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.