Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin dauphinois du papa ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin dauphinois du papa de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin dauphinois du papa! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir gratin dauphinois du papa en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin dauphinois du papa :
- Fournir 2 kilos pommes de terre
- Utilisation 1 gros pot de crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer Lait
- Vous devez vous préparer Gruyère
- Fournir Beurre
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
This dauphinois is topped with Gruyere cheese and baked, making it a gratin dauphinois and extra delicious. The best potatoes to use for a gratin are floury baking potatoes. The softness of these potatoes means they will soak up all the lovely, creamy, garlicky creaminess. If for any reason you need to cut down a little, then replace the creme.
Gratin dauphinois du papa pas à pas :
- Lavez, épluchez et découpez vos pommes de terre en fines tranches.
- Beurrez votre plat à gratin.
- Faites plusieurs couches en alternant pommes de terre crème fraîche (déposer quelques cuillères à soupe) lait sel et poivre.
- Pour la dernière couche mettre du gruyère et déposer quelques morceaux de beurre sur le dessus pour bien gratiner.
- Enfourner 1h30 à 180 degrés. Couvrez de papier alluminium en cours de cuisson afin de ne pas brûler le dessus du plat.
The gratin Dauphinois (potato gratin) is French specialty from the town of Grenoble and it is made out of top quality potatoes thinly sliced evenly (using a mandolin or food processor) garlic and cream. The authentic gratin dauphinois never contains cheese. for optimum result when making it at home it is best cooked in a medium sized dish. Le mode de cuisson préserve toute l'onctuosité de ce délicieux gratin. Peler les pommes de terre mais ne pas les laver. Les essuyer dans un torchon mais ne pas les laver.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin dauphinois du papa et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin dauphinois du papa recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.