Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau tutti frutti ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné gâteau tutti frutti à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau tutti frutti! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteau tutti frutti en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau tutti frutti :
- Préparer 1 génoise
- Fournir Pour la crème diplomate :
- Vous avez besoin 1 l lait
- Vous avez besoin 1 flacon d'extrait de vanille ou 1 gousse
- Utilisation 8 jaunes d'oeufs
- Vous devez vous préparer 120 g sucre
- Utilisation 3 cuillers à soupe de maizena
- Fournir 20 cl crème fluide
- Utilisation 1 cuiller à soupe sucre glace
- Vous avez besoin 1 bouchon de rhum
- Préparer 8 g feuilles de gélatine alimentaire
- Vous devez vous préparer gelée de pommes
- Préparer fruits : ananas, mangue, pèche au sirop,kiwi…
- Fournir 20 cl crème fluide + 50g de sucre glace pour le décor
Gâteau Tutti Frutti instructions :
- Découpez la génoise en 2 - - Disposez le premier morceau de génoise au fond de votre moule rectangulaire. Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre, et fouettez le tout pour blanchir l'appareil.
- Faites chauffer le lait avec la vanille, puis ajoutez au mélange œufs/sucre (en enlevant la vanille si vous avez pris une gousse) - - Trempez les feuilles de gélatine dans l’eau froide, puis quand elles sont ramollies, ajoutez-les à la préparation. Laissez refroidir, sans pour autant que la préparation ait eu le temps de prendre avec la gélatine
- Préparez une première chantilly avec 20 cl crème fleurette et 50 sucre glace (dans le bol du robot pâtissier bien froid) - - Mélangez bien la chantilly avec la préparation
- Coupez une partie des fruits en dés - - Recouvrez la génoise avec la crème diplomate, disposez des fruits en dés, puis à nouveau de la crème diplomate, puis posez le 2eme morceau de génoise et à nouveau étalez de la préparation en couche fine. - - Laissez prendre au frigo au moins 2 h
- Démoulez le gâteau sur le plat de service - - Coupez le restant des fruits en lamelles et disposez sur le dessus du gâteau - Faites fondre la gelée de pommes et laquez les fruits à l'aide d'un pinceau. Remettez au frais pour 1 h.
- Préparez une 2ème chantilly avec 20 cl de crème fleurette et le sucre glace restant - - Avec le reste de chantilly, à l’aide d’une poche et d’une douille, disposez des rosaces de chantilly sur le pourtour du gâteau.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gâteau Tutti Frutti recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau Tutti Frutti recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
