Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵
Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵

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La plupart des gens ont abandonné gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

Vous pouvez avoir gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 :
  1. Fournir Pâte à crêpes
  2. Vous avez besoin 400 ml lait
  3. Fournir 4 càs de semoule
  4. Vous avez besoin 3 oeufs entiers
  5. Vous devez vous préparer 25 g beurre
  6. Utilisation 138 g farine tamisée
  7. Préparer 12 g thé matcha
  8. Préparer 1/2 càc de levure
  9. Fournir Pour la crème
  10. Fournir 500 ml crème
  11. Préparer entière à 30% de MG
  12. Fournir 50 g sucre semoule
  13. Vous avez besoin 1 1/2 càc d’arôme de vanille
  14. Préparer 250 g mascarpone
Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 pas à pas :
  1. Mettez la farine, la levure, le thé matcha et le sucre dans un saladier et mélangez. Ajoutez les œufs et le beurre fondu et commencez à fouetter au batteur. Versez le lait petit à petit tout en continuant de fouetter jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Passez la préparation dans une passoire
  2. Faites les crêpes dont 1 plus grandes que les autres (voir 2 par Secu) elle vous permettra de recouvrir le gâteau. Recouvrez vos crêpes d’un film alimentaire pour éviter que les bords sèchent.
  3. Lavez et coupez les fraises en petits cubes. Gardez-en quelques une pour la deco.
  4. Préparez la crème. Assouplir le mascarpone en le fouettant avec une càs de crème des 500ml. Puis fouettez la crème liquide avec 10% du sucre. Quand la crème a épaissie ajoutez le mascarpone et fouettez à nouveau et versez le reste de sucre en 2 fois ainsi que l’arôme de vanille.
  5. Posez sur votre plan de travail 2 bandes de papier de cuisson en croix (voir photos)et y mettre la plus grande crêpe puis mettez une couche de crème (voir photos) ainsi de suite. Toutes les trois couches ajoutez les cubes de fraises.
  6. Mettez du film alimentaire dans une assiette creuse (voir photo) et en vous aidant du papier de cuisson mettez le gâteau dans l’assiette et enlevez les bandes de papier. Recouvrez soigneusement avec le film (voir photo)et laissez reposer au frais au moins 2h. - Avant de servir, retournez votre gâteau sur une assiette et saupoudrez-le de thé matcha et décorez ou pas !

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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