Gratin de chayottes pour le Nouvel An
Gratin de chayottes pour le Nouvel An

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de chayottes pour le nouvel an ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de chayottes pour le nouvel an de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de chayottes pour le nouvel an! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

Vous pouvez cuire gratin de chayottes pour le nouvel an en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de chayottes pour le nouvel an :
  1. Fournir chayottes
  2. Fournir petites pommes de terre
  3. Vous devez vous préparer crème
  4. Vous avez besoin oeufs
  5. Vous devez vous préparer beurre pour le moule
  6. Vous avez besoin sel et poivre
  7. Fournir thym
  8. Fournir baies roses
  9. Utilisation facultatif : huile d'olive à la truffe blanche

Parsemer du reste du gruyère rapé. La chayotte, appelée aussi chouchou ou christophine en hommage à Christophe Colomb qui l'a découverte lors de son arrivée dans le Nouveau Monde, est une plante vivace de la famille des cucurbitacées cultivée princicpalement à la Réunion mais aussi au sud du Mexique d'où elle est originaire, en Asie et en Afrique du nord. Ajoutez le lait au fur et à mesure et mélangez continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe. Retirez du feu et assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.

Gratin de chayottes pour le Nouvel An pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 200° C. - - Épluchez les chayottes, enlevez le noyau central et la partie fibreuse. Coupez la chair en lamelles fines. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en lamelles fines également.
  2. Beurrez les moules individuels, puis intercalez les lamelles de christophine et de pomme de terre jusqu'en haut des moules. - - Dans un saladier, battez les oeufs entiers et la crème, salez et poivrez. - - Versez l'appareil crémeux dans les moules en recouvrant bien les légumes. - - Effeuillez le thym. Saupoudrez-en les gratins et ajoutez les baies roses. - - Enfournez les gratins pour 30 à 40 minutes : il faut que les tranches de pommes de terre soient fondantes sous la pointe d'un couteau.

J'y vais ! Ça fait le buzz ! Verser dans un plat à gratin. Ingrédients: chayote,lardons fumés,parmesan,chapelure,huile d'olive,oignon hachés,piment oiseau,persil haché,farine,beurre,lait,poivre,sel. Egouttez les chayottes, épluchez-les, dénoyautez-les et coupez-les en dés. Retirer du feu, dans un grand bol, mélanger la chair des chouchoux, les lardons et la béchamel.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de chayottes pour le Nouvel An, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin de chayottes pour le Nouvel An recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.