Soupe au chou rouge (vegan)
Soupe au chou rouge (vegan)

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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Soupe au chou rouge (vegan) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir soupe au chou rouge (vegan) en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe au chou rouge (vegan) :
  1. Fournir 500 g chou rouge
  2. Vous avez besoin 2 pommes de terre moyennes
  3. Vous devez vous préparer 1/2 oignon
  4. Vous devez vous préparer 1 cs d'huile
  5. Utilisation 3 cs crème de soja
  6. Utilisation Sel et poivre

J'ajoute mon grain de sel ♥ ~~~~~ Recette de soupe au chou rouge tu peux retrouver plus de détails dans l'article correspondant: https://lesthesaufil.wo. Mon mari me réclamait déjà… L'article Chou-rouge à la Flamande est apparu en premier sur Dans la cuisine végétalienne de Djanisse. En fin de cuisson, ajoutez le persil frais (on l'ajoute à la fin pour garder ses vitamines). Mixez votre soupe et servez avec une cuillère à soupe de crème de soja.

Soupe au chou rouge (vegan) instructions :
  1. Dans une casserole, faire chauffer un peu d'huile d'olive pour faire revenir l'oignon coupé en petits dés puis ajouter le chou détaillé et les pommes de terre coupées en morceaux. Verser de l'eau jusqu'à hauteur des aliments. Poivrer, saler.
  2. Porter à ébullition et cuire 20 mn environ. - Mixer jusqu'à ce que la soupe soit bien lisse. Enlever un peu de bouillon si on souhaite une soupe un peu épaisse.
  3. Ajouter la crème de soja, mélanger et rectifier l'assaisonnement si besoin.

Si vous voulez une soupe rose-violette, il suffit d'ajouter du vinaigre ou du citron. Petite explication : le chou rouge a des molécules (des colorants : les anthocyanes) qui sont capables de changer de couleur lorsque l'acidité varie. Le citron et le vinaigre sont acides = le jus de chou devient rouge. Ajouter les betteraves et le chou rouge en remuant constamment. Ajouter le vinaigre balsamique puis la feuille de laurier et le bouillon, porter à ébullition.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Soupe au chou rouge (vegan). Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Soupe au chou rouge (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.