Si vous recherchez une recette saumon croustillant à la mangue et sa sauce sucrée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur saumon croustillant à la mangue et sa sauce sucrée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné saumon croustillant à la mangue et sa sauce sucrée parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de saumon croustillant à la mangue et sa sauce sucrée! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire saumon croustillant à la mangue et sa sauce sucrée tue seul besion 24 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de saumon croustillant à la mangue et sa sauce sucrée :
- Fournir Sauce
- Utilisation 2 CS moutarde à l’ancienne
- Fournir 4 CS Sauce soja sucrée
- Fournir 4 CS vinaigre de riz ou autre vinaigre
- Préparer 2 CS Huile de sésame
- Fournir 3 oignons nouveaux
- Vous devez vous préparer Jus d’un citron vert
- Vous avez besoin Gingembre râpé
- Fournir Saumon croustillant
- Préparer 4 pavés de saumon
- Fournir Maïzena
- Fournir 2 blancs d’œufs (+ un peu d’eau)
- Vous devez vous préparer Mélange de graines de 100g sésames + 100g riz soufflé (ou biscottes écrasées)
- Fournir échalotes / ail /aneth
- Utilisation Sel /poivre
- Utilisation Dessus
- Vous avez besoin Coriandre fraiche
- Préparer 1 mangue en morceaux
- Utilisation Riz pilaf
- Fournir 4 verres de riz
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Préparer Zeste de citron vert
- Vous devez vous préparer Bouillon d’épices
- Utilisation Coriandre
Saler et poivrer à votre convenance. Servir le filet de saumon farci coupé en tranches avec sa sauce à la mangue et ses petits légumes ou des tagliatelles. Ici filet de saumon farci au cabillaud, et à. Le saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame oignon.
Saumon croustillant à la mangue et sa sauce sucrée instructions :
- Préparer le riz pilaf : - Dans une sauteuse faire revenir 1 oignon avec le zeste du citron et l’ail à l’huile d’olive. - Ajouter le riz cru puis le bouillon d’épice faire roussir puis ajouter l’eau et la coriandre (1 verre de riz = 1 verre et demi d’eau) puis recouvrir à feu moyen jusqu’à absorption. Réserver.
- Pendant ce temps préparer la sauce en mélangeant tout les ingrédients et réserver.
- Préparer également les dés de mangues et hacher la coriandre fraiche, réserver.
- Puis préparer le saumon: - Dans une assiette, verser la maïzena. Dans une deuxième assiette, verser les blancs d’œufs assaisonnés de sel et poivre avec un peu d’eau. Dans une troisième assiette, verser le mélange de graines sésame et riz soufflé (ou de biscottes écrasés avec épices)
- Retirer la peau du saumon puis le passer dans la fécule puis dans les blancs d’œufs puis dans le mélange de graines. (Réitérer les deux derniers pour plus de croustillant). Puis faire frire dans un peu d’huile. Une fois retirer du feu le couper en tranche délicatement.
- Dressage : Déposer le riz dans les assiettes puis le poisson en tranches et les dés de mangue par-dessus, verser la sauce vinaigrette, râper de citron vert et ajouter quelques feuilles de coriandre.
Placer une gambas dans la diagonale du carré de pâte Wonton. Y ajouter un gros filament de mangue. En plus d'être bien parfumé, ce croque est aussi plus léger, et donc plus digeste. Je trouve que c'est donc une alternative très sympa à la version traditionnelle. Comme Sofia, j'ai parfumé mon croque avec de l'aneth.
Puisque vous avez lu la recette de Saumon croustillant à la mangue et sa sauce sucrée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Saumon croustillant à la mangue et sa sauce sucrée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
