Vous recherchez la recette tarte brick aux tomates cerises et petits pois parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte brick aux tomates cerises et petits pois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte brick aux tomates cerises et petits pois en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
- Utilisation 6 feuilles de Brick
- Vous avez besoin 25 tomates cerises colorées
- Fournir 200 g petits pois congelés
- Vous devez vous préparer 6 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 boule de Burrata ou Mozzarella
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous devez vous préparer 15 cl crème fraiche liquide
- Vous devez vous préparer herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
- Vous avez besoin 1 poignée de pignons de pin
- Préparer 1 poignée de graines de courge
- Préparer huile d'olive
- Utilisation sel et poivre moulin
- Préparer fleur de sel (optionnel)
Une tarte facile, rapide et légère car la base est une superposition de feuilles de brick, peu calorique, qui apporte également. Recette de Ricardo de tarte salée aux tomates cerises. Retirer les pois et le papier d'aluminium. Entre-temps, déposer les tomates sur une grille au-dessus d'une plaque pour permettre à l'eau de végétation des tomates de s'écouler.
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
- Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
- Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
- Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
- Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.
La simplicité pour cette tarte aux tomates cerises ! Préparer la pâte : déposer la farine, la pincée de sel fin et le beurre coupé en petits morceaux dans une jatte ou un saladier, puis travailler du bout des doigts. Verser l'eau progressivement et pétrir légèrement. La laisser reposer une heure au réfrigérateur. J'en raffole alors laissez-vous tenter !
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
