Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte aux fraises vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir tarte aux fraises en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux fraises :
- Vous avez besoin Pâte brisée
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 125 g beurre à température ambiante
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Fournir 50 ml d'eau
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Crème mousseline
- Préparer 1 paquet de crème pâtissière
- Préparer 20 cl crème liquide
- Utilisation Sucre glace
- Fournir Pour le dessus
- Préparer Fraises
- Préparer Nappage (facultatif)
Avec ou sans crème pâtissière, sur une base de génoise ou une pâte sablée, la tarte aux fraises se prête à toutes vos envies. Retrouverez sur cette page nos meilleures recettes, testées et approuvées par les lecteurs. Tarte aux fraises / Strawberry tart. Making the sweet pastry, or pâte sablée, is child's play once you get the hang of it.
Tarte aux fraises pas à pas :
- Mettre la farine et le sel dans un saladier puis le beurre au milieu et pétrir du bout des doigts. Lorsque le beurre est bien intégré à la farine former un puit et ajouter l'eau et le jaune d'oeuf puis mélanger de l'intérieur a l'extérieur avec votre main puis former une boule.
- Étirée votre pâte à l'aide de votre main sur votre plan de travail pour que le beurre s'intègre bien à la farine
- Reformer votre boule et ajouter dessus avec votre main pour l'aplatir. Puis à l'aide d'un rouleau pâtissier étaler votre pâte. (mettre de la farine sur le plan de travail)
- Plier votre pâte en quatre et poser la sur votre moule beurrer et fariné. Puis piquer vitre tarte à l'aide d'une fourchette sans la transpercer.
- Mettre au four à 200℃ pendant environ 20min (jusqu'à que le dessus de la pâte dore).
- Passons maintenant à la réalisation de la crème mousseline. Faire la crème pâtissière (à l'aide d'un sachet industriel). Puis la chantilly pour cela votre bol doit être bien froid ainsi que votre crème liquide, battre la crème liquide et le sucre glace jusqu'à obtenir une chantilly. Puis mélanger les 2 préparations à l'aide d'un fouet. Mettre au frais.
- Laver et couper vos fraises. Lorsque votre tarte a refroidi, mettre la crème mousseline puis mes fraises par dessus.
You mix together softened butter, an egg yolk and sugar, and then add flour until it holds together. When the dough is ready, you simply pat it into your tart pan — no need to roll it out. Préparation de la pâte sablée : Coupez le beurre froid en petits morceaux et mettez-le de côté pour le faire ramollir à température ambiante. Déposez la farine dans un saladier et creusez-y un puits. Mettez le sucre et le sel.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux fraises recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
