Soupe de brocolis à la vache qui rit
Soupe de brocolis à la vache qui rit

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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe de brocolis à la vache qui rit est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir soupe de brocolis à la vache qui rit en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe de brocolis à la vache qui rit :
  1. Vous devez vous préparer 400 g brocolis
  2. Vous devez vous préparer 100 g d’échalotes
  3. Utilisation 100 g 🥕 de carottes
  4. Préparer 200 g pommes de terre 🥔
  5. Fournir 1 l d’eau
  6. Fournir 4 portions de la vache qui rit ou autres
  7. Vous devez vous préparer Sel 🧂

Mettre les brocolis, pommes de terre coupées en petits cube, l'eau et le cube de bouillon de volaille dans le bol. Laver les brocolis et les détailler en bouquets. Cela ne vous aura pas échappé, je suis un grand fan de soupes, veloutés, potages. Vache qui rit; Brocolis; Velouté; Quiche légère aux Brocolis et Vache-Qui-Rit® - Mettre à chauffer l'eau, les cubes de bouillon, la vache qui rit, l'ail écrasé, les courgettes coupées en morceaux avec la peau; sel et poivre.

Soupe de brocolis à la vache qui rit pas à pas :
  1. Laver les brocolis et les détailler en bouquets. Éplucher les carottes et les pommes de terre puis les couper en petits morceaux. Éplucher et émincez les échalotes.
  2. Mettre le tout dans une casserole avec l’eau. Saler, poivrer couvrir et laisser cuire pendant 30 minutes environ. Tous les légumes doivent être bien cuits.
  3. Or du feu 🔥, ajouter les portions de la vache qui rit et mixer le tout. Rectifier l’assaisonnement.

Faire bouillir de l'eau dans une casserole avec le cube de bouillon. Mixez à l'aide d'un mixeur plongeant. Salez et poivrez à votre convenance. On va ensuite le couper pour ne garder que les "sommités" de brocoli, c'est à dire les petites pointes. On lave ensuite une notre pomme de terre, on l'épluche, puis on la coupe en fines tranches.

Puisque vous avez lu la recette de Soupe de brocolis à la vache qui rit, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe de brocolis à la vache qui rit recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.