Tarte poireaux andouillettes
Tarte poireaux andouillettes

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte poireaux andouillettes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À faire tarte poireaux andouillettes tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte poireaux andouillettes :
  1. Fournir 1 pâte feuilleté
  2. Fournir 2 poireaux
  3. Vous avez besoin 4 andouillettes
  4. Vous devez vous préparer 3 oignons
  5. Préparer 2 gousses d'ail
  6. Vous avez besoin 40 cl creme fraîches
  7. Vous devez vous préparer 5 cl jus de citron
  8. Utilisation 10 cl vin blanc
  9. Utilisation 20 g parmesan
  10. Vous devez vous préparer 4 cas d'huile d'olive
  11. Vous avez besoin 10 g beurre
  12. Vous devez vous préparer 3 cas de moutarde
  13. Préparer Sel, poivre

Déposez une tartelette dans chaque assiette. Préparer l'appareil à crème prise : casser les œufs dans un récipient, fouetter, assaisonner de sel et de poivre (doucement sur le sel !) puis ajouter la crème liquide. Mélanger sans trop fouetter (il faut éviter d'incorporer trop d'air à l'appareil !). Disposer harmonieusement l'andouille dans le fond de tarte, puis le camembert.

Tarte poireaux andouillettes instructions :
  1. Emincer les poireaux et les oignons
  2. Faire fondre le mélange dans l'huile d'olive, après avoir réduit de moitié ajouter le citron. Après 20 min ajouter la crème et 2 cas demoutarde. Mélanger et couper le feu
  3. Faire cuire les andouillettes dans le beurre l'ail en chemise jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent.
  4. Emincer les andouillettes ajouter le vin blanc et cuire jusqu'à évaporation puis mélanger les deux préparations
  5. Piquer la pâte et étaler 1 cas de moutarde. Verser la preparation. Sopoudrer de parmesan et enfourner 30 à 35 min a 180°. Bon appétit !

Une tarte onctueuse et légère pour les amateurs de camembert. Couper les poireaux en lamelles puis les laver sous l'eau. Faire revenir le tout dans une poêle chaude huilée. Battre les oeufs et le lait. Dérouler la pâte dans un moule, la piquer puis verser les poireaux et la préparation.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte poireaux andouillettes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte poireaux andouillettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.