Vous recherchez la recette butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru :
- Vous avez besoin 1 courge butternut
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 80 g fromage blanc
- Vous avez besoin 200 g chèvre frais
- Préparer Quelques rondelles de bûche de chèvre
- Préparer 1 barquette de jambon de parme (ou de chiffonnade de jambon cru)
- Vous devez vous préparer Quelques graines de courge (facultatif)
- Vous avez besoin 2 càs de miel
- Vous avez besoin Sel et poivre
Déposez les demi-butternut sur une plaque de… Coupez la courge butternut en deux dans le sens de la longueur. Retirez les graines et la chair filandreuse. A l'aide d'une cuillère à café, creusez pour continuer la cavité du cœur de la courge afin d'avoir plus de place pour la farce. Conservez cette chair pour une future soupe.
Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Couper la courge en 2 dans la longueur et retirer la chair filandreuse et les graines. Creuser un peu plus à l'aide d'une cuillère parisienne pour avoir plus de place pour farcir la courge. Garder la chair pour faire compléter une future soupe (cela se congèle très bien). - Froisser du papier aluminium un plat assez grand pour accueillir les deux moitiés de courge (ou mettre du gros sel au fond du plat, au choix). Déposer les moitiés de butternut.
- Dans un saladier, mélanger le chèvre, le fromage blanc, l’œuf et la crème liquide avec un peu de sel et de poivre. - Remplir les courges avec ce mélange. Disposer les tranches de bûche de chèvre.
- Enfourner entre 1 h et 1h30 selon la grosseur des courges. C'est le temps nécessaire pour que la chair du butternut soit aussi tendre que du beurre… ou presque. - A la sortie du four, parsemer de graines de courge et couler 1 càs de miel sur chaque moitié. Disposer ensuite les fines tranches de jambon de parme.
Coupez le fromage de chèvre en rondelles. Sortez la tarte du four et ôtez le lest et le papier cuisson. Répartissez les dés de butternut et les rondelles de fromage sur la pâte et recouvrez avec la préparation aux œufs. Découper les tranches de jambon cru en deux, dans le sens de la largeur. Déposer une feuille de menthe ou de basilic sur chaque petit fromage.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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