Vous recherchez la recette soupe d'asperges vertes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe d'asperges vertes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe d'asperges vertes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir soupe d'asperges vertes en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe d'asperges vertes :
- Fournir 2 bottes d'asperges vertes
- Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir qqs branches de coriandre
- Utilisation beurre
- Préparer 1 peu de crème fraiche
- Utilisation Sel, poivre
Pas d'asperges en conserve, s'il vous plaît, car ils n'ont pas de goût. Il est également nécessaire d'avoir un bon bouillon de légumes, ce qui contribue à donner plus de goût à votre plat. Couper les asperges en morceaux, en conservant quelques pointes pour la décoration. Peler puis émincer l'échalote et la faire revenir dans une cocotte avec l'huile d'olive, puis ajouter les morceaux d'asperges.
Soupe d'asperges vertes instructions :
- Couper l'oignon et le faire revenir dans le beurre pendant quelques minutes.
- Laver les asperges, et couper les pieds, les faire bouillir pendant 5-8 minutes, avec la coriandre et le cube de bouillon, elles doivent être tendres.
- Garder qqs têtes d'asperge pour la déco. Mixer asperges et oignons, ajouter sel et poivre, puis la crème fraiche, Déguster froid ou tiède.
Hors saison, ce velouté peut également être fait avec des asperges surgelées. Une soupe toute simple à préparer et qui plaira à toute la famille. Réserver six extrémités d'asperges pour la garniture. Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre. Ajouter l'oignon, l'ail et les échalotes.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe d'asperges vertes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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