Si vous cherchez des recette à base de poivrons grillés et sauce yaourt ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poivrons grillés et sauce yaourt ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Poivrons grillés et sauce yaourt est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire poivrons grillés et sauce yaourt en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poivrons grillés et sauce yaourt :
- Vous avez besoin 5 cuillères à soupe d'huile
- Préparer 3 poivrons (1vert, 1 jaune, 1 rouge)
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 yaourt nature
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Les éplucher, les épépiner, les saler et les laisser égoutter une heure, les sécher et les couper en dés. Mélangez le yaourt, la crème fraîche et le jus de citron. Assaisonnez de sel et de poivre. Parsemez les légumes grillés de graines de tournesol et servez avec la sauce au yaourt.
Poivrons grillés et sauce yaourt pas à pas :
- Dans une poêle, mettre l'huile, ajoutez les 3 poivrons en lamelles,ajoutez 2 gousses d'ail, faire revenir le tout en mélangeant de temps en temps. Salez et poivrez.
- Mélanger 1 gousse d'ail hachée avec le yaourt nature. Servez en mettant le yaourt au milieu des poivrons.
Mettre les poivrons sous le grill du four et laisser cuire jusqu'à ce que la peau se détache en surveillant et tournant souvent les poivrons. Laisser refroidir puis enlever la peau des poivrons. Ensuite couper la chair des poivrons en morceaux pas trop gros et les mettre dans un récipient avec l'ail (germe enlevé) écrasé au presse-ail. Faire griller sur la plaque du four les poivrons sur chaque face. Déposez les poivrons entiers sur la grille ou la plaque du four ou même sur un plat allant au four.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poivrons grillés et sauce yaourt, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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