Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa
Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa , nous espérons que vous l’aimerez.

À cuire verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa :
  1. Utilisation 2 aubergines
  2. Fournir 1 gros oignon
  3. Vous devez vous préparer 4 gousses d’ail
  4. Préparer 1 càc de concentré de tomates
  5. Utilisation 100 g ricotta
  6. Vous devez vous préparer 6 tranches de coppa
  7. Préparer Thym
  8. Vous avez besoin Huile d’olive
  9. Fournir Sel & Poivre

Ricotta et caviar d'aubergine sur un lit de poivrons grillés avec un zeste de citron. C'est la recette du jour à réaliser vous même à la maison. Une Recette présentée par Minute Cuisine Ingrédients : De la ricotta Détendez la Ricotta en la fouettant légèrement et coupez la coppa en lamelles. Répartissez le caviar d'aubergines dans les verrines à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douille.

Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa instructions :
  1. Couper les aubergines en deux (dans la longueur), les quadriller, les poser sur une plaque de four.
  2. Éplucher et couper l’oignon et l’ail grossièrement et les déposer sur les aubergines.
  3. Arroser d’huile d’olive. Saler et poivrer. Ajouter du thym effeuillé.
  4. Enfourner pour 25 mn dans un four chaud (200°).
  5. Une fois froides, ôter la chair des aubergines avec une cuillère à soupe.
  6. Dans un robot-coupe, mixer la chair, l’ail, et l’oignon. - Puis y incorporer le concentré de tomates et un peu d’huile d’olive. Mettre au frais.
  7. Répartir ce caviar dans des verrines ou (comme moi) dans des verres ballons à l’aide d’une cuillère à café, puis déposer de la ricotta et enfin des lamelles de coppa.
  8. Vous pouvez les servir accompagnées de gressins aux sésames.

Ajoutez la Ricotta, et décorez avec des lamelles de coppa. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Aplatissez bien la surface avec le dos d'une cuillère à soupe. Dessert cups are all the rage! Répartissez dans vos verrines et placez au frais.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.