Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de potimarron au gingembre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de potimarron au gingembre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire soupe de potimarron au gingembre tue seul besion 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de potimarron au gingembre :
- Préparer 1 petit potimarron
- Préparer 2 cm gingembre frais ou 2 cuillères à café de gingembre en poudre
- Utilisation 1 échalote
- Fournir Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel et graines diverses (courge, tournesol, sésame, lin…)
Le velouté de potimarron est une soupe qui se prépare généralement à partir d'une purée de potiron. Pour le réaliser, on peut mixer la chair d'un potiron, puis la combiner avec du bouillon. Simple à préparer, c'est un plat délicieux qui rappelle l'automne avec sa couleur orange et éventuellement un léger goût de noisette. Pour faire dans l'originalité, mariez son onctuosité avec.
Soupe de potimarron au gingembre instructions :
- J'utilise le thermomix pour la faire mais elle peut se faire dans un sauteuse un peu haute et le blender, c'est pareil.
- Au thermomix, mettre l'échalote et le gingembre (frais ou en poudre) 5 min/90°/vit 1. Pendant ce temps laver et couper le potimarron (si il est bio vous pouvez ne pas l'éplucher, dans le cas contraire c'est vous qui voyez) et le couper en cubes. Les mettre dans le bol et cuire 20 min/ 110°/ vit 1. Quand ça sonne mixer 30 sec/ vit 7. Servir chaud avec des graines torréfiées ou des cubes de foie gras poêlés saupoudrés de poudre de pain d'épices pour les fêtes de Noël.
Coupez le potimarron en morceaux pas trop gros. Ajoutez le potimarron, l'eau, le gingembre en morceaux, le curcuma et le poivre et faites cuire à feu vif. Faites chauffer une grande cocotte avec le beurre. Quand il est mousseux, versez-y le gingembre, le piment et les oignons ciselés. Sur feu doux, faites revenir le tout dans une grande casserole avec un peu d'huile d'olive.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Soupe de potimarron au gingembre, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soupe de potimarron au gingembre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
