Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts
Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite verrine crème de citron, ananas et quatre quarts ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir verrine crème de citron, ananas et quatre quarts en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de verrine crème de citron, ananas et quatre quarts :
  1. Fournir 9 tranches d'ananas frais ou en conserve coupées en dès
  2. Préparer 4 tranches de quatre quart du commerce ou fait maison coupées en dès
  3. Préparer Pour la crème citron :
  4. Vous avez besoin 1 jus de citron
  5. Fournir 1 jaune d'œuf
  6. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sucre
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café farine
  8. Utilisation 50 g beurre

Mettre au réfrigérateur pendant une heure. Avant de verser la crème de citron dans les verrines la fouetter afin de l'assouplir. Verser la crème de citron dans des verrines au ⅔. Verrine Mascarpone: Dans un saladier Verser la crème liquide très froide ainsi que le mascarpone.

Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts pas à pas :
  1. Préparer la crème en mettant le jus de citron, le jaune d'œuf, la farine et le sucre dans une casserole. Bien mélanger avec un fouet. Faire chauffer à petit feu et ajouter le beurre coupé en morceaux. Dès que le beurre est fondu et que la crème est à ébullition compter une minute sans cesser de remuer. Mettre dans un pot et laisser refroidir.
  2. Une fois la crème refroidie répartir les dès de quatre quarts dans des verrines, recouvrir de crème de citron puis de dés d'ananas. Placer au réfrigérateur et déguster frais.

Battre à vitesse moyenne, quand la crème commencer à monter ajouter petit à petit les sucres ainsi que la pâte de pistache et continuer à battre. Préparer la crème au citron : Couper le beurre en dés, à température ambiante. Presser les citrons et filtrer le jus. Faire fondre le beurre dans le jus de citron, à feu moyen. Secouer le poêlon régulièrement et le retirer du feu de façon à ce que le beurre fondu et le jus de citron montent en température en même temps.

Maintenant que vous avez lu la recette de Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.