A la recherche de recette à base de sauté de porc aux courgettes et curry parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de porc aux courgettes et curry ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Sauté de porc aux courgettes et curry recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire sauté de porc aux courgettes et curry en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauté de porc aux courgettes et curry :
- Vous devez vous préparer 800 g porc dans l échine
- Utilisation 4 courgettes
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café bombée de curry de madras
- Préparer 1 citron
- Fournir Sel poivre
- Fournir 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à soupe bombée de farine
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 petit bouquet de coriandre
Sauté de porc aux courgettes et curry pas à pas :
- Couper le porc en morceaux pas trop gros éplucher les oignons les émincer éplucher les gousses d ail les hacher hacher la coriandre presser le citron
- Arroser le porc avec le jus de citron faire chauffer l huile dans une cocotte faire blondir ail et oignon ajouter le porc citronné bien faire dorer ajouter le curry en enrober la viande en mélangeant bien saupoudrer de farine bien mélanger mouiller avec un peu de bouillon bien mélanger pour éviter les grumeaux ajouter le restant du bouillon puis porter à petite ébullition laisser cuire 20 minutes
- Laver les courgettes couper les extrémités ne pas les éplucher les couper en tronçons puis en deux ajouter les courgettes dans la cocotte et baisser à feu doux laisser mijoter 15 minutes ajouter la coriandre poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Sauté de porc aux courgettes et curry recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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