Vous recherchez la recette tarte butternut comté parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte butternut comté ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte butternut comté , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir tarte butternut comté en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte butternut comté :
- Fournir Pour la pâte brisée
- Fournir 200 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 10 cl d'eau tiède
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour l'appareil
- Préparer 1 butternut
- Préparer 1 oignon
- Fournir 2 oeufs
- Fournir 10 cl lait ou crème
- Vous devez vous préparer Comté
- Préparer Sel poivre muscade
Je vous propose ce légume en tarte salée pour en apprécier sa douceur. Lorsque la tarte est bien dorée, retirez-la du four. Pour plus de saveurs, vous pouvez parsemer la tarte au butternut de fromage avant de l'enfourner. Salade verte aux graines de courge.
Tarte butternut comté pas à pas :
- Pour réaliser la pâte brisée, verser dans un saladier la farine et le sel. Ajouter le beurre en petits bouts, émietter et mélanger du bout des doigts en ajoutant l'eau petit à petit jusqu'à former une boule de pâte. Réserver au frais pendant 30 minutes.
- Pendant ce temps, éplucher et découper grossièrement la courge et la faire cuire dans l'eau bouillante pendant 15-20 minutes.
- Émincer un oignon et le faire revenir à feu vif dans une poêle avec un peu d'huile. Il doit être à la limite du grillé pour avoir du goût.
- Égoutter la courge et en faire une purée (j'ai utilisé une fourchette). Ajouter les oeufs, la crème, les oignons, assaisonner au goût.
- Étaler la pâte et foncer un moule. Recouvrir le fond de tarte de fines lamelles de fromage. Recouvrir avec le mélange de courge et parsemer de fromage râpé. Enfourner 30 minutes à 180 degrés.
Pomme hérisson (recette à venir) Petite note: Comme il me restait un peu du mélange purée-oeuf-comté, je l'ai mis à cuire dans un ramequin en même temps que la tarte.et cela est très bon aussi. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Pendant ce temps, préparer l'appareil à quiche en mélangeant dans un saladier les œufs, la crème, le lait et le Comté râpé. Cette tarte aux notes sucrées et salées apporte un peu de couleur (et de réconfort) pendant ces longues journées d'hiver. Montage : Etaler la pâte brisée au rouleau à pâtisserie et la mettre dans un moule à tarte.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte butternut comté, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte butternut comté recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.