Gaspacho de courgettes à la menthe
Gaspacho de courgettes à la menthe

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gaspacho de courgettes à la menthe recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire gaspacho de courgettes à la menthe tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gaspacho de courgettes à la menthe :
  1. Fournir 4 courgettes
  2. Utilisation 600 g d'eau
  3. Vous avez besoin 150 g fromage frais type St Moret ou Philadelphia
  4. Vous devez vous préparer 1 bouillon Knorr
  5. Utilisation 1 oignon
  6. Utilisation 1 échalote
  7. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  8. Utilisation 1 gousse d'ail
  9. Utilisation Sel et poivre
  10. Utilisation 1 bouquet de menthe fraîche
Gaspacho de courgettes à la menthe instructions :
  1. Faire revenir l'oignon, l'ail et l'échalote dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
  2. Laver et couper en dés les courgettes. Dans une casserole, mettre l'eau et les courgettes avec le bouillon et faire cuire 30 minutes à petits bouillons.
  3. Saler, poivrer, rajouter la menthe et le fromage frais. Mixer l'ensemble et laisser refroidir. La soupe va épaissir un peu en refroidissant.
  4. Mettre le tout en bouteille et placer au frais jusqu'au moment de servir. - Décorer avec un peu de menthe au dernier moment.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gaspacho de courgettes à la menthe n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gaspacho de courgettes à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.