Empanadas au thon, tomate et poivrons
Empanadas au thon, tomate et poivrons

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Empanadas au thon, tomate et poivrons est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez avoir empanadas au thon, tomate et poivrons en utilisant 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de empanadas au thon, tomate et poivrons :
  1. Vous devez vous préparer Recettes pour 12 à 15 empanadas
  2. Utilisation Pour la pâte
  3. Vous devez vous préparer 350 g farine de blé
  4. Vous devez vous préparer 150 g beurre
  5. Vous devez vous préparer 120 ml d'eau
  6. Utilisation 1 cuillère à café sel
  7. Utilisation Pour la farce :
  8. Préparer 200 g thon au naturel (égoutté)
  9. Vous devez vous préparer 2 petits poivrons (rouge et vert)
  10. Fournir 200 g pulpe de tomates (fraîche ou en conserve)
  11. Utilisation 1/2 oignon finement émincé
  12. Utilisation 1 œuf dur émincé
  13. Utilisation 10 olives vertes coupées en quatre
  14. Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  15. Fournir cuillères à soupe persil haché
  16. Utilisation sel

Ajoutez la sauce tomate, le thon au naturel égoutté et émietté ainsi que les miettes de thon à l'huile légèrement égouttées. Ajoutez quelques feuilles de basilic ciselées. Quand l'oignon commence à blondir, ajoutez le thon égoutté et la pulpe de tomates. Emincer les oignons, évider le poivron et le détailler en fines lamelles, couper les tomates en petits dés.

Empanadas au thon, tomate et poivrons pas à pas :
  1. Faire la pâte : dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le beurre. Ajouter l'eau, pétrir puis rouler la pâte en boule. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes au frais.
  2. Pendant ce temps, préparer la farce : dans un poêle, faire frire dans l'huile d'olive chaude, l'oignon émincé et les poivrons coupés en petits dés. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Ajouter l'oeuf dur émincé et les olives vertes coupées en quatre.
  3. Etaler la pâte sur une épaisseur d'environ 3 mm sur un plan de travail légèrement fariné. Avec un emporte-pièce ou un bol, découper des cercles de 11 à 15 cm de diamètre. Récupérer les restes de pâte et former une boule pour redécouper des cercles
  4. Déposer une cuillère à soupe de farce au mileu de chaque cercle. Plier la pâte et scellerles bords en appuyant fortement.
  5. Enfin, former un petit cordon en retournant puis pinçant les bords de chaque empanadas.
  6. Enduire les empanadas de jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Placer les empanadas sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 minutes.

Saler, et ajouter le thon émietté. Laissez sur le feu à découvert pour faire s'évaporer le jus. Les empanadillas aux tomates, thon et poivrons. Une recette pas à pas ramenée du fin fond de l'Espagne pour préparer les empanadas comme à la boulangerie. Dans une poêle, faites revenir les dés dans un filet d'huile d'olive.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Empanadas au thon, tomate et poivrons, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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