Soupe de carotte et pomme de terre (légère)
Soupe de carotte et pomme de terre (légère)

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de carotte et pomme de terre (légère) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Soupe de carotte et pomme de terre (légère) est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire soupe de carotte et pomme de terre (légère) en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe de carotte et pomme de terre (légère) :
  1. Vous avez besoin 2-3 carottes (150g), pelées et coupées en rondelles
  2. Vous avez besoin 1/2 ognon (30g), émincés
  3. Utilisation 1 pomme de terre (100g), pelée et coupée en rondelles
  4. Utilisation 60 cl bouillon de volaille
  5. Utilisation 300 ml lait
  6. Vous devez vous préparer Sel et poivre

Pelez les carottes et les pommes de terre, coupez les pommes de terre en gros cubes et les carottes en petits morceaux. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole et faites-y revenir à feu moyen les légumes, avec du sel et du poivre. Voici un velouté de carotte qui cache bien son jeu avec sa touche de gingembre et de pomme, décelables uniquement à la dégustation. Rien de tel qu'une bonne recette de soupe de légumes pour un repas du soir.

Soupe de carotte et pomme de terre (légère) pas à pas :
  1. Dans une casserole, versez le bouillon, ajoutez les légumes et le laurier. Portez à frémissement, baissez le feu à moyen et couvrez laissez mijoter jusqu'au moment que les légumes deviennent bien tendres.
  2. Coupez le feu, retirez le laurier.
  3. Incorporez le lait.
  4. Mixez avec un mixeur.
  5. Remettez dans la casserole et laissez mijoter à feu minimum. Rectifiez l'assaisonnement.
  6. Bon appétit!

Et oui, nous vous rappelons que souper rime avec léger. Pas facile de l'appliquer tous les jours. Heureusement, la soupe est le plat idéal. Rajoutez quelques épices pour donner un peu plus de saveurs, des croûtons pour un peu plus de consistance et vous êtes calé pour votre soirée. Eplucher et couper en bouts grossiers les pommes de terre et les carottes.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de carotte et pomme de terre (légère), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Soupe de carotte et pomme de terre (légère) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.