Potage oriental aux carottes et courgettes
Potage oriental aux carottes et courgettes

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Potage oriental aux carottes et courgettes est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir potage oriental aux carottes et courgettes en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de potage oriental aux carottes et courgettes :
  1. Vous devez vous préparer 6 carottes
  2. Fournir 3 courgettes
  3. Vous devez vous préparer 1 oignon
  4. Utilisation 2 gousses d ail
  5. Vous devez vous préparer 2 tomates
  6. Vous devez vous préparer 1 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
  7. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
  8. Fournir 1 cuillère à café coriandre en poudre
  9. Fournir 1 cuillère à café curcuma
  10. Utilisation 1 cuillère à café quatre épices
  11. Vous avez besoin 5 brins d estragon
  12. Vous avez besoin Sel poivre

Couper grossièrement la totalité des courgettes. Couper grossièrement la pomme de terre. Le mettre dans la cocotte avec les autres légumes. Bien laver les courgettes, les couper en morceaux, éplucher et émincer les oignons, émonder et épépiner les tomates.

Potage oriental aux carottes et courgettes instructions :
  1. Éplucher l’oignon le couper en morceaux éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile dans une marmite ajouter l ail et l oignon faire suer
  2. Laver les courgettes les râper éplucher les carottes les couper en petits cubes laver les tomates les couper en cubes
  3. Ajouter les légumes dans la marmite couvrir avec le bouillon et les épices saler légèrement poivrer
  4. Mélanger puis porter à ébullition couvrir et laisser cuire à feu doux 35 minutes hacher l estragon
  5. Saupoudrer d estragon c est prêt ! Bon appétit 😋

Faire fondre sans coloration les oignons dans un peu d'huile d'olive, puis ajouter les courgettes coupées en petits morceaux, bien mélanger ave… Facile à réaliser, avec juste des pommes de terre, des carottes, un oignon, du persil, du bouillon et un peu de beurre, cette délicieuse soupe de légumes sera un vrai régal, sain et naturel. Une bonne tranche de pain de campagne légèrement grillée, un petit morceau de fromage, et le repas sera parfait et équilibré ! Pelez l'oignon et les carottes, coupez-les en tout petits dés. Dans une poêle faites-les revenir à feu moyen dans l'huile d'olive, avec du sel, du poivre et l'ail. Coupez les courgettes en petits bâtonnets et ajoutez-les à la poêlée.

Prenez ces idées de recettes Potage oriental aux carottes et courgettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Potage oriental aux carottes et courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.