Quiche aux épinards et champignons
Quiche aux épinards et champignons

Vous recherchez la recette quiche aux épinards et champignons parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche aux épinards et champignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens se sentent inférieurs à quiche aux épinards et champignons de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quiche aux épinards et champignons! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez cuire quiche aux épinards et champignons en utilisant 19 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de quiche aux épinards et champignons :
  1. Préparer Pâte brisée salée :
  2. Préparer farine
  3. Vous avez besoin beurre ou bien gras végétale (de préférence du smen)
  4. Fournir à c de sel
  5. Utilisation à c de sucre
  6. Vous devez vous préparer d'eau très froide
  7. Préparer Pour la farce :
  8. Fournir Des épinards
  9. Préparer Des champignons
  10. Fournir crème fraîche
  11. Vous devez vous préparer à s de beurre
  12. Utilisation à s d'huile d'olive
  13. Fournir gros oignon râpé
  14. Utilisation portions de fromage
  15. Utilisation œufs
  16. Préparer poignée d'olive vert coupé
  17. Préparer Sel
  18. Préparer Poivre
  19. Vous avez besoin jaune d'œuf pour dorer la pâte

Déroulez la pâte brisée et garnissez un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette. Une fois la pâte précuite : étaler une fine couche de moutarde sur le fond puis mettre les épinards frais. Hacher les oignons, trancher les champignons frais et les disperser sur les épinards.

Quiche aux épinards et champignons instructions :
  1. Préparer la pâte : faire fondre le sel et le sucre dans l'eau froide.
  2. Mélanger la farine et le smen en pétrissant rapidement et légèrement du bouts des doigts.
  3. Incorporer rapidement l'eau. Ne pas pétrir.
  4. Mettre au frais pendant 30 min.
  5. Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans le beurre et l'huile d'olive, ajouter les épinards, saler et poivrer, cuire jusqu'à évaporation totale de l'eau.
  6. Ajouter les champignons et les olives et faire cuire encore environ 5 min puis ajouter le fromage.
  7. Mélanger la crème fraîche et les œufs ensemble, saler et poivrer puis ajouter les épinards froids.
  8. Beurrer légèrement une tourtière, étaler la pâte dans le fond et sûr les bords, piquer la pâte et la garnir avec l'appareil.
  9. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 min.

Battre les œufs avec le lait, saler, poivrer et verser sur la quiche. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, saupoudrez le fond de tarte de chapelure (ou semoule fine). Versez les épinards, champignons, oeufs, yaourt et cranberries dans un saladier et mélangez bien. Versez sur le fond de tarte de façon uniforme. Quiche aux épinards, champignons et chèvre.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Quiche aux épinards et champignons, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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