Vous recherchez la recette courgettes farcies au chorizo et tomates séchées parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgettes farcies au chorizo et tomates séchées ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire courgettes farcies au chorizo et tomates séchées tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courgettes farcies au chorizo et tomates séchées :
- Vous avez besoin 1 grosse Courgette ou 2 petites
- Fournir 1 bocal de tomates séchées (poids net égoutté 160 g)
- Fournir 1 chorizo doux
- Utilisation 100 g d'emmental entier
- Préparer 4 petites tomates
- Utilisation 8 gousses d'ail
- Vous avez besoin 6 brin de thym frais
- Fournir herbes aromatiques séchées (basilic, origan, herbes de Provence…)
- Utilisation sel et poivre
- Vous avez besoin huile d'olive
Courgettes gratinées aux oignons et tomates. Ces courgettes farcies à la syrienne sont agréablement parfumées à la menthe. Faites-les étuver à feu doux dans une poêle pour qu'elles. Découper le chorizo et les champignons en petits dés, y ajouter le vin blanc et le concentré de tomate.
Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées instructions :
- Préchauffez le four à 190 ° C chaleur tournante.
- Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Coupez juste le chapeau des tomates. Épluchez les gousses d'ail. - Coupez le fromage en petits cubes et le chorizo en demi-rondelle assez fine.
- Dans un grand plat à gratin type Pyrex, mettez un filet d'huile d'olive puis déposez les demie-courgettes, les tomates et les gousses d'ail entières. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées (sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage. Déposez le thym frais, parsemez d'herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance. Sur les tomates parsemez d'herbes aromatiques puis salez et poivrez. Badigeonnez légèrement les courgettes et les tomates d'huile d
- Enfournez pour 30 minutes et baissez le four à 160 ° C pour les 15 dernières minutes. Piquez les courgettes avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Elles doivent êtres fondantes. Prolongez la cuisson si nécessaire. - S'accompagne très bien d'un riz Basmati ou de Polenta. - - Bonne dégustation !
Mettre les courgettes dans un plat allant au four. Disposer un morceau de tomate, une rondelle de chorizo et un morceau de. Qui dit temps des fêtes dit souvent abus des bonnes choses. Voici donc des recettes pour vous remettre de vos excès, et qui sauront plaire tant aux végétarien, qu'au plus fidèle des carnivores. Avec des courgettes rondes, des tomates, des oignons, des poivrons, courge butternut, champignons, pommes de terre… Je vous ai déjà proposé une recette de Courgettes farcies au riz, aux tomates séchées et au pesto.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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