Velouté de betternut et crème gorgonzola
Velouté de betternut et crème gorgonzola

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de betternut et crème gorgonzola recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire velouté de betternut et crème gorgonzola en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de velouté de betternut et crème gorgonzola :
  1. Utilisation 1 betternut
  2. Utilisation 3 oignons
  3. Fournir 2 cubes de légumes
  4. Utilisation 100 g Gorgonzola
  5. Préparer 30 cl Crème fraîche
  6. Utilisation Sel
  7. Vous devez vous préparer Poivre
  8. Vous avez besoin Huile olive

La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Servez de suite ce velouté de courge butternut à la châtaigne dans des assiettes creuses. Vous pouvez ajouter un filet de crème liquide à ce velouté dans les assiettes une fois qu'il est servi. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Velouté de betternut et crème gorgonzola instructions :
  1. Faites revenir les oignons et le betternut en morceaux dans de l'huile d'olive.
  2. Ajoutez 15 cl de crème fraîche et les cubes de légumes dilués dans de l'eau chaud (versez jusqu'au dessus des légumes).
  3. Laissez cuire. Pendant ce temps là, pour la crème, prenez 100g de gorgonzola et faite le fondre dans 15 cl de crème fraîche.
  4. Mixez votre soupe et assaisonnez. Remettez un peu sur le feu avant de servir avec un peu de crème au gorgonzola !

Découvrez cette recette de Velouté de butternut. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux. Dans une sauteuse, faites dorer les échalotes finement coupées, puis ajoutez la courge et faites-la suer. Recette Velouté de butternut aux champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Versez le velouté encore chaud dans les bols à soupe, et ajoutez le gorgonzola D.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Velouté de betternut et crème gorgonzola recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté de betternut et crème gorgonzola recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.