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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives est celui que vous essayez de trouver.
À faire apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives tue seul besion 23 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives :
- Préparer Pour les tortillas :
- Préparer 200 g farine
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 2 cuillères à soupe d eau
- Utilisation Pour les feuilletés :
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Utilisation 150 g cheddar
- Préparer 1 cuillère à soupe moutarde douce
- Utilisation Pour les garnitures :
- Vous devez vous préparer 1/4 de concombre
- Vous avez besoin 1 yaourt à la grecque
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune
- Vous devez vous préparer 1 branche de menthe
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 20 olives vertes
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 6 feuilles de basilic
- Fournir 1 gousse d ail
- Fournir 4 tranches de saumon fumé
- Utilisation 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Vous avez besoin 1 petit bouquet d aneth
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
Terrine de courgettes au chèvre frais de Cyril Lignac. Ingrédients: pâte feuilletée,tarama rose,pesto,fromage frais,betterave,pâte feuilletée,tarama rose,pesto,fromage frais,betterave. Découper des carrés de pâte feuilletée de la taille des gaufres. Râper le fromage et le mélanger à la crème fraîche.
Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives instructions :
- Commencer par les tortillas : mettre la farine et le sel dans un saladier faire un puits verser l huile et l eau mélanger pétrir jusqu’à obtention d une pâte élastique faire une boule la séparer en 3 étaler en 3 tortillas faire chauffer une crêpière anti adhésive je ne graisse pas cuire chaque tortilla deux minutes de chaque côté réserver
- Pour les feuilletés : préchauffer le four à 180 degrés étaler la pâte en rectangle tartiner de moutarde douce couper la pâte en douze rectangles trancher finement le cheddar poser une tranche de cheddar sur chaque rectangle rouler puis torsader légèrement poser les feuilletés sur un papier cuisson sur une plaque à four enfourner pour 10 minutes
- Garniture concombre : peler le concombre presser le citron mixer au robot le concombre avec le yaourt le jus de citron et la menthe saler poivrer réserver
- Garniture pesto d olives : éplucher la gousse d ail dénoyauter les olives mixer au robot les olives avec l ail l huile d olive et le basilic poivrer réserver
- Garniture saumon : hacher l aneth presser le citron vert mélanger la crème fraîche avec l aneth et le jus de citron saler légèrement poivrer couper en morceaux les tranches de saumon fumé
- Au moment de servir : couper chaque tortilla en 8 triangles sur trois assiettes en répartissant sur chacune les garnitures différentes pour la tortilla au saumon déposer les morceaux sur la crème à l aneth puis mettre les feuilletés dans un petit plat c est prêt ! Bon appétit 😋
Saler et poivrer. Étaler la pâte feuilletée. Ne pas faire une couche trop épaisse qui déborderait après. Parsemez de basilic frais haché (ou ciboulette). Disposez les tranches de saumon par dessus. Nos traditionnelles recettes de tarama, de tapenade d'olives noires, de sauce au yaourt grec à la ciboulette, de mousse de saumon fumé, de caviar d'aubergine, de tzatziki ou de sauce pesto au basilic, qui s'invitent sur toutes les tablées pendant la saison, vous sont présentées ici-même pour être certain(e) de ne pas vous louper.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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