Si vous cherchez des recette à base de gougères à l'emmental😋🧀 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gougères à l'emmental😋🧀 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gougères à l'emmental😋🧀 recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire gougères à l'emmental😋🧀 en utilisant 9 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gougères à l'emmental😋🧀 :
- Vous devez vous préparer 100 g beurre salé
- Fournir 250 ml d'eau
- Préparer 150 g farine
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 150 g d'emmental
- Fournir 1 cuillère à soupe parmesan
- Vous avez besoin Garniture(facultative)
- Vous devez vous préparer 160 g fromage à la crème philadelphia
- Préparer 2 cuillères à soupe d'oignons frits
Retirer du feu et ajouter la farine d'un seul coup en travaillant vivement à la spatule. Remettre sur le feu et dessécher la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache de la casserole. Newsletters Maman Voir un exemple Actu du jour Voir un exemple Abonnement newsletters. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter..
Gougères à l'emmental😋🧀 instructions :
- Préchauffez le four à 200°C
- Tapissez une plaque de cuisson légèrement beurré de papier sulfurisé
- Dans une casserole, faites fondre le beurre salé à feu doux, puis ajoutez l'eau et portez à ébullition
- Ôtez la casserole du feu, et versez en une seule fois la farine. Mélangez vivement avec une spatule.
- Remettez la pâte sur le feu et chauffez-là pendant quelques minutes en remuant pour qu'elle ne colle pas.
- Hors du feu, ajoutez les œufs un par un, toujours avec une spatule, incorporez-les bien à la pâte
- Ajoutez l'emmental râpé, puis mélangez doucement.
- Remplissez une poche à douilles avec la pâte, puis dressez des boules sur la plaque de cuisson en laissant un peu d'espace entres elles.
- Parsemez les gougères de parmesan, puis enfournez pendant 25-30 min jusqu'à l'obtention d'une coloration dorée.
- Dans un petit bol, écrasez le fromage philadelphia avec les oignons frits.
- Quand les gougères sont tièdes, garnissez quelques unes de ce mélange et gardez d'autres naturelles.
- Bonne dégustation !
Pour la petite histoire… Les gougères nous viennent d'Auxerre, ce sont de petits choux salés mélangés à du fromage râpé. Il semblerait que nous les devions à un pâtissier du XVIIème siècle, qui détourna la recette du ramequin de Bourgogne. Dans le bol muni du couteau Pétrisseur, versez l'eau. Ajoutez le beurre coupé en morceaux. Ces petites bouchées apéritives sont à la fois croustillantes et fondantes, avec un bon goût d'emmental.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gougères à l'emmental😋🧀, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gougères à l'emmental😋🧀 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
