Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gougères ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gougères de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gougères! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gougères tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gougères :
- Préparer 250 millilitres d'eau
- Préparer 75 g beurre
- Utilisation 150 g farine
- Vous avez besoin Sel
- Préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 140 g comté râpé
I brought the recipe for these gougeres back from a trip to Nice, France. The original called for Gruyere cheese, but I found that Gouda is a more budget-friendly alternative. These puffs are a wonderful bite-sized treat. If you have leftovers, float a few of these gems on a bowl of soup in place of croutons. —Lily Julow, Lawrenceville, Georgia Oh so French, gougères are savory cheese puffs made from pâte à choux, or cream-puff dough, with a generous amount of cheese folded in.
Gougères pas à pas :
- Mettre dans une casserole l'eau et le beurre et faire fondre le mélange
- Une fois fondues mettre en une seule fois la farine avec le sel
- Faire dessécher la pâte 3 minutes à feu doux
- Mettre hors du feu les œufs un par un et ensuite le fromage
- Mettre la préparation dans une poche à douille
- Formez les gougères et mettre au four 25 minutes à 180 degrés chaleur tournante
- Voici le matériel nécessaire : une poche à douille, une spatule, une plaque à four, un papier sulfurisé et une casserole
Slightly warm with a crisp shell and a cheesy, pillowy interior, they are the perfect little bite to pop in your mouth between sips of sparkling wine or cocktails. This packed-with-flavor version comes from one of my favorite new cookbooks of the season. Serve warm or at room temperature. Gougères are good straight from the oven and at room temperature. I like them both ways, but I think you can appreciate them best when they're still warm.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gougères, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gougères recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
