Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux aubergines🍆🍆🍅 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire tarte aux aubergines🍆🍆🍅 tue seul besion 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux aubergines🍆🍆🍅 :
- Vous avez besoin La pâte brisée
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Préparer 100 g Chapelure
- Fournir 150 g beurre
- Préparer 1 œuf entier
- Vous devez vous préparer 2 càs lait
- Utilisation 1 càc motarde
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer 1/4 càc levure chimique
- Fournir La farce
- Préparer 400 g aubergine
- Utilisation 2 œufs
- Fournir 50 g chapelure
- Vous avez besoin 20 g beurre fondue
- Utilisation Sel et poivre
- Vous devez vous préparer La sauce tomate
- Utilisation 4 tomates
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin Thym
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Vous avez besoin 1 càs huile
- Fournir Garniture
- Préparer 2 aubergines
Entrée; Tarte fine aux aubergines grillées. Un reste de pâte brisée et un frigo rempli d'aubergines ? Voici la recette de l'été !. Icône de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine fait partie de ces aliments caméléons qui s'apprêtent de mille et une façons.
Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'œuf et le lait. Mélangez et laissez reposer.
- Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur.
- Fouetter les œufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez.
- Préparez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poêle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez.
- Mettez la pâte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine.
- Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées.
- Enfourner à 250 degré pour 40 min.
- Bonne dégustation 😋🍆
Voici une recette très simple à réaliser où les aubergines sont l'ingrédient phare d'une tarte savoureuse. Il suffit de les faire dégorger quelques minutes au sel avant de les dorer sur toutes leurs faces. Tarte tatin aux aubergines Le principe d'une tatin : faire cuire une tarte à l'envers, la pâte au-dessus de la préparation. On connait la fameuse tarte tatin aux pommes des soeurs Tatin du même nom mais vous pouvez décliner le procédé avec tous les fruits et même tous les légumes. Finde was du suchst - lecker & simpel.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux aubergines🍆🍆🍅, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.