Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry d’aubergines et courgettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Curry d’aubergines et courgettes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire curry d’aubergines et courgettes en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry d’aubergines et courgettes :
- Fournir 1 aubergine
- Préparer 2 courgettes
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 300 ml lait de coco
- Utilisation Huile d’olive
- Vous avez besoin Paprika
- Fournir Poudre colombo
- Fournir Curry
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin Coriandre
Une recette de cuisine acido-basique pour ce plat unique. Le curry d'aubergines et de courgettes est un plat très épicé (pas nécessairement pimenté) riche en saveurs et à la texture moelleuse, voire fondante. C'est un régal pour nos pupilles et nos papilles. De plus, la cuisson lente permet de garder les minéraux.
Curry d’aubergines et courgettes pas à pas :
- Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés.
- Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min.
- Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen.
- Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes.
- A déguster avec un peu de riz et du poulet.
Une recette végétarienne très gourmande avec ce Curry d'aubergine et courgette.. Lavez et découpez en morceaux l'aubergine et la courgette Mettez-les dans un saladier, et enrobez-les d'huile d'olive, de sel et de poivre. Curry d'aubergines et courgettes ** Excellent. Je l'ai servi avec un peu de riz pour faire un repas du soir. Les épices et condiments donnent beaucoup de parfums et surtout un goût intense.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Curry d’aubergines et courgettes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Curry d’aubergines et courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
