Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines roulées à la ricotta ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Aubergines roulées à la ricotta est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire aubergines roulées à la ricotta tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergines roulées à la ricotta :
- Utilisation 2 aubergines
- Préparer Huile d’olive
- Fournir 250 Gr ricotta
- Préparer Pignons de pin
- Utilisation Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette
- Utilisation Prévoir aussi des petits piques en bois
Tapissez un plat allant au four de sauce tomate et déposez les rouleaux d'aubergine. Dans un saladier, mélangez la ricotta avec la gousse ail écrassée au presse ail, les tomates séchées coupées en petits dés, le basilic ciselé, sel, piment a votre convenance. Sortir les tranches aubergines, laissez-les refroidir. Tartinez chaque tranche d aubergine, avec l appareil a la ricotta.
Aubergines roulées à la ricotta pas à pas :
- Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur.
- Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant.
- Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée.
Laissez-vous tenter par mes roulés d'aubergine à la ricotta : des tranches d'aubergines grillées et roulées, puis farcies de tomates à la ricotta. Les déposer sur la plaque du four huilée légèrement et saler. Garnir la peau des aubergines avec cette préparation, saupoudrer du reste de parmesan et de chapelure. La meilleure recette de ROULES D'AUBERGINES A LA RICOTTA GRATINES ALLA MOZZARELLA! Ces roulés d'aubergines à la ricotta vegan sont un régal et sauront ajouter une belle dose de gourmandise à vos apéritifs accompagnés de bons gressins, toasts ou autres gourmandises de votre choix.
Prenez ces concepts de recettes Aubergines roulées à la ricotta et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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