Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur paneer ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner paneer parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de paneer! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir paneer en utilisant 2 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de paneer :
- Utilisation 1 l lait entier (frais c'est le top !)
- Fournir 3 CS vinaigre blanc
There are some distinct traits that make Paneer the cheese that it is: It's an unaged cheese; It's a soft cheese; It doesn't melt; You can eat paneer as a snack, with a meal, or even for breakfast. Paneer is a fresh cheese that is very common in Indian cuisine. I never cooked with it until last year, when I made a fried paneer recipe from Madhur Jaffrey's Vegetarian India. Part of the battle is finding a store that carries paneer in the first place.
Paneer instructions :
- Dans une grande casserole, faire bouillir le lait (en surveillant, ça monte vite !)
- Quand le lait a bouilli, ajouter le vinaigre, éteindre le feu et laisser cailler 10min.
- Dans une passoire fine, un torchon ou une étamine posée sur un saladier, verser le lait caillé, puis presser pour en extraire le plus d'eau possible.
- Laisser dans le torchon bien serré avec un poids dessus pendant 30min, puis filmer et laisser reposer au frais 30min.
- Se conserve au frais une semaine dans l'eau extraite à l'étape 3. Consommer comme du tofu, coupé en cubes et sauté à la poêle avant d'ajouter dans un curry de légumes par exemple.
Paneer is the star ingredient in some of my most favorite Indian dishes — and probably yours too! I often find myself scooping just one more nibble of chewy, milky-tasting paneer from the dish long after I'm officially full. Sure, you can buy this firm cheese at the store to make your own homemade curries, but where's the fun in that?! If you have a pot, a strainer, and some cheesecloth. How to make paneer at home - an easy step by step recipe to make paneer at home.
Prenez ces idées de recettes Paneer et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Paneer recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
