Vous recherchez la recette foie gras aux pommes en crumble parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite foie gras aux pommes en crumble ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Foie gras aux pommes en crumble vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire foie gras aux pommes en crumble tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de foie gras aux pommes en crumble :
- Fournir 3 pommes
- Fournir 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 4 tranches de pain d'épices
- Vous avez besoin 300 g foie gras mi-cuit
- Vous devez vous préparer Poivre
Verser le crumble de pain d'épices sur le dessus et servir immédiatement. J'ajoute mon grain de sel - éplucher et épépiner les pommes, puis les couper en cubes. - dans une poele anti-adhésive, faire dorer les cubes de pommes avec le beurre pui sajouter un peu d'eau et les laisser compoter une dizaine de minutes à couvert. - en parallèle, couper en cubes le foie gras et émietter les speculoos. vidéo Crumble de mirabelles aux pistaches et à la vanille. Cette recette est un grand classique, simple à faire et pourtant si gourmande. Un dessert toujours bienvenu que j'aime agrémenter d'une boule de glace pour le rendre tout-à-fait irrésistible.
Foie gras aux pommes en crumble instructions :
- Epluchez les pommes, épépinez_les et coupez-les en petits cubes
- Dans une sauteuse faites fondre le beurre et faites dorer les cubes de pommes, ajoutez un peu d'eau et laissez compoter 10 minutes à couvert.
- Retirez la croûte des tranches de pain d'épices, coupez les tranches en morceaux puis mixez-les dans un robot jusqu'à obtention d'une chapelure assez grossière. Préchauffez le four à 180 degré (th.6) recouvrez la plaque de cuisson du four d'un papier sulfurisé et nappez la chapelure de pain d'épices.
- 30 minutes avant de servir, sortez le foie gras du réfrigérateur et coupez le en dès. Mettre le pain d'épices au four 5 minutes.
- Répartissez les cubes de pommes tièdes dans les verrines, couvrez de dès de foie gras puis de pain d'épices.
Ici, j'ai remplacé la poudre d'amande, la plus couramment utilisée, par de la poudre de pistache. Une idée d'amuse-bouche avec le foie gras, en version sucrée-salée avec de la pomme et une pointe d'épices, le tout sous un crumble croustillant. Vous pouvez réaliser la recette à l'avance et l'enfourner au dernier moment afin de déguster chaud ou tiède, ce qui est bien meilleur. Dressez le crumble en déposant au fond d'un verre les billes de pomme. Ajoutez les cubes de foie gras et terminez avec le crumble de pain d'épices.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Foie gras aux pommes en crumble, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Foie gras aux pommes en crumble recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
