Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulettes à la vietnamienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné boulettes à la vietnamienne à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boulettes à la vietnamienne! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir boulettes à la vietnamienne en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boulettes à la vietnamienne :
- Vous avez besoin 1,2 kg échine de porc
- Vous devez vous préparer 200 gr poitrine de porc
- Vous avez besoin 1 grosse poignée d’ail frais
- Vous devez vous préparer 1 poignée de ciboulette asiatique
- Vous avez besoin 4 échalotes
- Vous devez vous préparer 4 c-à-s de sauce huîtres
- Vous devez vous préparer 2 c-à-s de sauce soja
- Vous avez besoin 1 c-à-s d’huile de sesame
- Préparer 2 c-à-s de caramel (du rayon sucre)
- Fournir 1 gros bouquet de coriandre
Boulettes à la vietnamienne pas à pas :
- Hachez les deux viandes en ayant enlevé la couenne de la poitrine
- Mélangez la sauce huître avec la sauce soja, l’huile de sésame et le caramel. Versez cet assaisonnement dans la viande
- Émincez les échalotes et l’ail, hachez la ciboulette. Ciselez la coriandre et mélangez le tout à la main dans la viande.
- Après avoir laisser mariner pendant 10 minutes, formez les boulettes (petites ou grosses selon votre usage - apéro ou accompagnement de bo bun) et les faire cuire au four dans un plat un peu creux à 190 degrés pendant 15 à 20 minutes. Il faut surveiller et les tourner de temps en temps (doivent bien dorer partout). Bon appétit !!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Boulettes à la vietnamienne. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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