Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite petits pains aux graines ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner petits pains aux graines parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de petits pains aux graines! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir petits pains aux graines en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petits pains aux graines :
- Fournir 450 g farine tamisée
- Fournir 10 g levure sèche de boulanger
- Vous avez besoin 300 à 350 ml d'eau tiède
- Fournir 1 à 1.5 cc de sel
- Vous devez vous préparer 1 cc sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Graines de lin, tournesol, courge
Je les prends en vrac à la Biocoop mais. Sortez les petits pains de l'emballage et mettez-lez sur la grille, à mi-hauteur du four. Laissez-les refroidir quelques instants avant dégustation. Couronne de petits pains aux graines.
Petits pains aux graines pas à pas :
- Préparer le levain : dans une tasse mette la levure, le sucre et un petit peu d'eau tiède. Laisser mousser environ 5 min. Bien mélanger l'ensemble avant de s'en servir.
- Dans un saladier, ou le bol d'un robot, mélanger ensemble la farine, et le sel, y ajouter l'eau petit à petit sans tout verser d' un seul coup ! - - Ajouter le levain, mélanger (à la cuillère en bois au au robot) rapidement sans trop travailler la pâte.
- Ajouter le restant d'eau jusqu'à obtenir une pâte homogène, elle sera très collante, c'est normal. - - Filmer, et couvrir d'un linge propre et oublier la pâte environ 2 à 3 heures dans un endroit sec, chaud et à l'abri de la lumière.
- Préchauffer le four à 180°C en y laissant un lèche fritte rempli d'eau. - - Fariner généreusement le plan de travail, et y déverser la pâte à l'aide d'une corne à pâtisserie ou d'une maryse.
- Partager la pâte en 8 petits pâton de même calibre, et former des petits pains individuels. - - Disposer les pains sur une plaque, ou un moule à baguette, (j'ai mis 4 petits pains dans un moule pour 2 baguettes), La vapeur de l'eau dans le four va donner un croustillant aux petites baguettes, penser à remplir le lèche frite si nécessaire. - - Enfourner pour environ 25 minutes, une fois bien dorés sortir les pains du four.
- J'ai fais quelques petits pain fourrés de fromage frais (P'tits Louis®) 😋
Envie de Couronne de petits pains aux graines ? Découvrez cette recette de couronne et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Framboises et bergamote. Avec le pain aux céréales, ajouter des nutriments à son alimentation devient facile. On peut simplement ajouter des flocons d'avoine ou des graines de lin à sa pâte à pain habituelle ou choisir une farine multicéréales.
Prenez ces concepts de recettes Petits pains aux graines et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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