Vous recherchez la recette mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée :
- Vous avez besoin Pour la pâte:
- Vous devez vous préparer 12 dattes dénoyautées bio
- Préparer 50 g kasha (sarrasin grillé) bio
- Fournir 50 g chocolat noir "sans"
- Utilisation Pour la mousse:
- Vous devez vous préparer 120 g crème mascarpone bio
- Utilisation 120 g crème liquide bio
- Vous devez vous préparer 150 g crème de marrons bio
- Vous devez vous préparer 1 pincée de vanille
Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée instructions :
- Préparez la pâte: Mettez le chocolat dans un saladier et faites le fondre au bain-marie. Versez-le dans un mixer avec les dattes et les graines de kasha. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Étalez cette pâte sur du papier cuisson, sur 5 mm environ. A l'aide de l'emporte pièce, faites 4 fonds de tartelettes. Placez-les au réfrigérateur pour une nuit.
- Préparez la mousse: mettez la crème de mascarpone, la crème liquide, la crème de marron, avec une pincée de vanille, dans un saladier. Battez au batteur électrique, jusqu'à obtenir une consistance de chantilly. A l'aide d'une cuillère à soupe, couvrez les parois de 4 dômes en silicone, avec un peu de mousse. Puis répartissez-la dans chaque dôme. Tapotez le moule pour enlever les bulles d'air. Placez au congélateur une nuit.
- Le lendemain, 1H00 avant de servir, sortez les mousses de marron du congélateur. Démoulez et placez chaque dôme sur un fond de tartelette. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. - Saupoudrez de cacao et dégustez.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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