Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gaspacho tomates pastèque ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gaspacho tomates pastèque de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gaspacho tomates pastèque! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gaspacho tomates pastèque en utilisant 7 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gaspacho tomates pastèque :
- Utilisation 1 tranche de pastèque
- Vous avez besoin 350 g tomates cerise
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sucre roux
- Préparer 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- Vous avez besoin Feuilles de basilic ou menthe
- Fournir 200 g sucre en poudre
- Utilisation Quelques gouttes de jus de citron
Couper la chair en cubes et mixer finement au blender avec le basilic, l'huile, le xérés, une pincée de sel et un peu de poivre. Epluchez la pastèque et l'oignon rouge. Coupez en morceaux et mixez le tout ensemble avec les feuilles de basilic. Ajoutez ensuite l'huile d'olive, le vinaigre, le paprika, les glaçons et le sel dans la préparation.
Gaspacho tomates pastèque instructions :
- Epluchez la pastèque, coupez-la morceaux et épépinez-les.
- Réservez douze tomates cerise et coupez-les autres en morceaux.
- Ajoutez dans le bol d’un mixeur ou d’un blender les morceaux de pastèque et de tomates cerises, incorporez le sucre roux et le vinaigre balsamique.
- Mixez à puissance maximale pendant 5 minutes jusqu’à l’obtention d’une soupe onctueuse.
- Versez dans un saladier et réservez au frais en remuant de temps en temps
- Embrochez les tomates cerise réservées sur des pics en bois.
- Versez le sucre en poudre dans une casserole à fond épais, ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau et placez sur feu doux.
- Faites cuire doucement, sans jamais mélanger, jusqu’à l’obtention d’un caramel ambré, puis incorporez le jus de citron et retirez du feu.
- Plongez les tomates cerise dans le caramel et enrobez-les bien, puis posez-les sur une feuille de papier sulfurisé huilée.
- Laissez durcir au frais.
- Répartissez le gaspacho dans des verrines, décorez de feuilles de basilic.
- Servez frais accompagné de tomates cerise caramélisées.
Mixez de nouveau pour obtenir une soupe épaisse. Un gaspacho à base de tomate et de pastèque, hyper facile à faire et très rafraîchissant. Mais ce qui fait tout ici, ce sont ces petits croûtons salés et vinaigrés, qui viennent apporter du croquant et du pep's. Gaspacho pastèque, tomate & menthe Salade de pastèque, concombre & feta Detox water pastèque & […] Reply. Evaluation de la recette Evaluation de la recette.
Prenez ces idées de recettes Gaspacho tomates pastèque et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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