Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau à la fraise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gâteau à la fraise est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire gâteau à la fraise tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau à la fraise :
- Vous devez vous préparer Pour le gâteau
- Fournir 4 œufs
- Utilisation 225 g sucre
- Vous avez besoin 225 g farine
- Vous devez vous préparer 225 g beurre fondu
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 300 g fraises
- Vous devez vous préparer Pour la chantilly
- Utilisation 200 g mascarpone bien froid
- Vous avez besoin 40 cl crème fleurette bien froide
- Vous devez vous préparer 100 g sucre glace
Gâteau à la fraise instructions :
- PRÉPARATION DU GÂTEAU. Préchauffer le four à 180 degrés. Mettre au congélateur les fouets du batteur électrique et un saladier.
- Fouetter les œufs avec le sucre pendant 4min. Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure. Verser le tout dans un moule et enfourner 25min. Vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau, elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir 1h à la sortie du four.
- Une fois bien froid, démouler le gâteau. Couper horizontalement votre gâteau en deux parties à peu près égales.
- PRÉPARATION DE LA CHANTILLY. Sortir les fouets et le saladier du congélateur. Battre le mascarpone pour l'assouplir. Ajouter la crème fleurette et faire monter en chantilly pendant 6 minutes (j'ajoute du colorant pour ma part). Ajouter le sucre glace et fouetter encore 3 minutes. Mettre en poche à douille.
- MONTAGE DU GÂTEAU. Déposer une couche de chantilly sur le premier gâteau. Recouvrir de fraises coupées. Recouvrir de chantilly.
- Déposer le 2e gâteau. Terminer en décorant de chantilly à nouveau et ajouter quelques fraises. Conserver au frais jusqu'à la dégustation.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau à la fraise, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gâteau à la fraise recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
